Productores de maguey y de borregos de Chignahuapan ofrecerán 40 borregos para degustación de barbacoa y regalarán 200 litros de pulque para los visitantes que acudan a este municipio, anunció Juan Enrique Rivera Reyes, alcalde del Pueblo Mágico.

En conferencia de prensa, el edil dio a conocer que este Festival de la Barbacoa y el Pulque se llevará a cabo a partir de las 10:00 horas del próximo 30 de julio en la explanada central de la localidad, y el cual forma parte del cierre de actividades de la feria patronal que se desarrollará del 22 al 30 de julio en honor a Santiago Apóstol.

Precisó que las autoridades municipales sólo apoyan a los “barbacoyeros” de Chignahuapan, pues éstos donarán 40 borregos para que sean sacrificados y se regale la comida a los primeros visitantes.

Después de la degustación gratuita, los visitantes podrán adquirir este platillo regional con alguno de los muchos expendedores que estarán instalados en el zócalo de la ciudad, quienes en promedio venderán un kilo de barbacoa en 300 pesos.

Abundó que al Festival de la Barbacoa y el Pulque se esperan 18 mil asistentes y una derrama económica de 4.5 millones de pesos; en tanto que durante la semana de festividades por la feria patronal esperan un total de 40 mil visitantes.

A su vez, el director de Turismo municipal, José Carmona León, señaló que el Pueblo Mágico de Chignahuapan se ubica a dos horas de la Ciudad de México, ya sea por autopista o carretera federal, por lo cual esperan que la mayoría de los visitantes provenga de la capital del país, Estado de México, de municipios poblanos, y en menor medida de Veracruz, Oaxaca y Tlaxcala.

Chignahuapan cuenta con una oferta hotelera de 830 habitaciones, lo cual permite dar hospedaje por noche a poco más de dos mil 500 personas, quienes deberán reservar con antelación, ya que la demanda es alta.

Los visitantes a este Pueblo Mágico también pueden realizar actividades de turismo religioso como la visita a la Virgen de la Inmaculada, la parroquia estilo barroco indígena, o conocer la laguna del municipio, el quiosco estilo mudéjar, cascadas y cabañas de la Sierra Norte, aguas termales y los reconocidos talleres de esferas, informa Regional Puebla.