Archive for Diciembre, 2014

Feliz cumpleaños a Martha Erika

Miércoles, Diciembre 17th, 2014

Siempre con una sonrisa amigable e imagen distinguida, Martha Erika Alonso de Moreno Valle celebró este miércoles su cumpleaños. La poblana que ha representado hasta ahora la cara amable del sexenio morenovallista recibió cientos de felicitaciones en sus perfiles oficiales en Facebook y Twitter.

Como no somos amiguis cercanas ni contemporáneas, no sabemos a ciencia cierta cuántas velitas sopló en el pastel de este año. En Wikipedia no hay rastro de ella, en sus sitios oficiales tampoco se da cuenta de los años y en Google se habla de todo menos de su edad. Vaya pareciera que su edad fuera secreto de estado.

Los datos que sí podemos pasar para conocer un poco más a la primera dama de Puebla son los que comparte en su página oficial en Facebook en donde se ostenta como panista y presidenta del Sistema Estatal DIF.

En sus palabras, se considera una persona persistente, responsable y sincera. Confiesa a sus más de 36 mil 100 seguidores que nació en el seno de una familia caracterizada por tener principios muy sólidos. “Crecí en un hogar en donde predominó el cariño de mis padres y mis hermanos; todo estos valores me han permitido servir a mi Estado, a través de la asistencia social”, escribió antes de dar cuenta de su licenciatura en Diseño Gráfico por la Ibero.

Su libro favorito es Ligero de Equipaje, Tony de Mello, un profeta para nuestro tiempo, escrito por Carlos G. Vallés. Entre sus películas favoritas están Forrest Gump y La lista de Schindler. Como frase favorita eligió “El hombre nunca sabe de lo que es capaz hasta que lo intenta”, de Charles Dickens.

A lo largo del miércoles recibió mensajes de todo tipo de personas, políticos, amigos, empresarios y funcionarios de todas partes, sin faltar, por supuesto, las palabras que su esposo le dedicó al tiempo que compartió una foto de ambos. Aquí el resumen:

De Cruz Azul a Cruz Roja (memes)

Miércoles, Diciembre 17th, 2014

En mi adolescencia le iba al Cruz Azul, en tiempos en que Carlos Hermosillo jugaba como delantero y nos honraba con buenos partidos. Hace mucho que le perdí la pista a este equipo pero ayer me deprimí al enterarme de la goleada que recibió por parte del Real Madrid.

Tras el humillante 4 – 0, con el que se despachó el equipo campeón de Europa, en Twitter abundaron los ‘memes’ para burlarse del papel de la escuadra mexicana en Marruecos. Aquí recuperamos algunos de los más populares:

Un terremoto llamado Sofía

Viernes, Diciembre 12th, 2014

En Tv Azteca le llaman el terremoto poblano. Su nombre es Sofía Escobar y representa a Puebla en el reality La Academia Kids Lala. Este sábado a las nueve de la noche con el tema “Niño” de Belanova, se medirá con otros cinco competidores en la final de este concurso de talentos.

La pequeña de nueve años nació en la capital poblana pero actualmente estudia y vive en Cuautlancingo. Sus raíces paternas son de Ciudad Serdán y en su familia el talento musical se ha heredado de generación en generación por lo que ella comenzó a cantar desde que tenía tres años.

En su perfil en Facebook Sofia Escobar en la Academia Kids Lala ya suma casi 3 mil 500 “me gusta” y a raíz de su participación en 15 programas de dicho concurso se ha creado el concepto de “sofilovers” para que más simpatizantes voten por ella en la página oficial pues hay que recordar que además del talento en este tipo de producciones la popularidad juega un papel importante.

Con canciones de Fanny Lu, Paty Cantú y Thalía ha convencido a Alicia Villarreal, Lola Cortés y Víctor García, jueces del reality show producido por Televisión Azteca.

Para conocer su historia completa da click al siguiente video:

Y para escuchar un poco de su versátilidad no te pierdas este enlace:

El Pancho Villa de Palou

Miércoles, Diciembre 10th, 2014

“El día que me iban a matar no puede decirse, entonces, que amaneció, porque para mí nunca anocheció del todo. Me pasé las horas oscuras de la madrugada cavilando ya no sobre mi suerte —carajo, si mi suerte estaba echada—, sino sobre los años transcurridos, las tantas aventuras, la pinche revolución, las mujeres que fui amando, los hijos que me dieron, los pocos amigos, los leales. Los muy jodidos traidores, siempre tantos”, con este fragmento del capítulo El sabor de la arena del desierto y la fotografía del típico “Se busca”, Pedro Ángel Palou invitó a sus amigos en Facebook a adentrarse a su más reciente libro: No me dejen morir así, recuerdos póstumos de Pancho Villa.

Pedro Ángel Palou nos tiene acostumbrados a sus novelas históricas sobre personajes claves de México. Este año nos presenta en su nueva obra literaria – contada en primera persona - la otra cara del famoso Pancho Villa, ese del que el dominio popular nos dice que tenía “sus dos viejas a la orilla”.

El propio Palou declaró la semana pasada en la Feria Internacional del Libro de Guadalajara (FIL) 2014, que Pancho Villa es un personaje que mintió tanto de sí mismo que nadie sabe realmente quién era.

Y es que para el escritor poblano, Doroteo Arango Arámbula, no era sólo un bravucón bonachon, parrandero y mujeriego que los libros o corridos se han encargado de hacer famoso. En la novela, Palou le presta carne y hueso al hombre de 45 años que - entre otras revelaciones producto de una exhaustiva investigación - habría sido un patriota preocupado por la educación, la salud y la calidad de vida, además de que rompe varios mitos, como el hecho de que habría sido asesinado por rencillas locales y no por órdenes de Álvaro Obregón, y luego decapitado por un par de borrachos que profanaron su tumba en busca de un trofeo y no por investigadores que querían estudiar su cerebro.

Arte culinario de Puebla hasta Luxemburgo

Lunes, Diciembre 8th, 2014

El arte culinario poblano llegó hasta Luxemburgo hace un par de semanas a través de la Selección Olímpica del Instituto Culinario de México (ICUM), dejando no sólo el nombre de Puebla en alto sino el de todo México al cosechar 3 medallas de plata y 2 de bronce en la Copa Mundial de Gastronomía.

El equipo nacional Junior de la Selección Olímpica de Artes Culinarias destacó en el puesto número 7 de 15. La comitiva estuvo integrada por: Rodrigo Ibáñez Rojas (coach chef), Lorena Valenzuela Zazueta, María del Rosario Romo Castillo, Mariana Emilio Aguirre, Carmen Nallely Martínez Calderón, Christian Fernando Navarrete Corona, Diego Alfonso Hernández Medina, Jorge Luis Bolaños Cureño y Juan Pablo León Pinto.

Mientras que el equipo Nacional Profesional estuvo integrado por los chefs Josué Villalvazo Romo, Melisa de los Santos Avila, Jorge Boneta Osorio, Benjamín Bidel Mathew, Jesús Roberto Bello Ramírez y David Alejandro Lozano Ramírez.

Entre las destrezas que tuvieron que realizar los equipos Junior y Profesional, estuvo ofrecer un servicio para 70 y 110 comensales, respectivamente. Fueron evaluados en temas como sabores nacionales, altas técnicas de cocina internacional, trabajo en tiempo real contra reloj, innovación, estética, satisfacción de los comensales, nivel de venta del menú, higiene, entre otros.

Además, en la categría Mesa de Exhibición, ambos equipos presentaron una serie de platillos montados en una mesa, la cual se expuso durante todo el día y se conservó con una técnica especial, para ser evaluada minuciosamente por jueces de diversas nacionalidades y especialidades.

A su vez, Lucas Daniel Santos Massacesi fue quien representó a México, Puebla y el ICUM en la categoría individual Arte Mukimono (tallado de frutas y verduras), en su mesa de demostración compitió con frutas talladas a mano como calabazas, melón, sandía, papaya y raíces.

Según los especialistas, la Copa Mundial de Gastronomía (EXPOGAST Culinary World Cup 2014), es el evento grastronómico más importante del munso y se llevó a cabo del 22 al 26 de noviembre en Luxemburgo, en ésta participaron 55 países.