{"id":101210,"date":"2020-08-23T17:20:44","date_gmt":"2020-08-23T17:20:44","guid":{"rendered":"legacy-k2-2019-101337"},"modified":"2020-08-23T17:20:44","modified_gmt":"2020-08-23T17:20:44","slug":"dieta-mediterranea-reduce-riesgos-de-deterioro-cognitivo-k2-101337","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2020\/salud\/dieta-mediterranea-reduce-riesgos-de-deterioro-cognitivo-k2-101337\/101210\/","title":{"rendered":"Dieta mediterr\u00e1nea reduce riesgos de deterioro cognitivo"},"content":{"rendered":"<p>Noticias en Salud dio a conocer que la dieta mediterr\u00e1nea es una de las mejores para la salud es algo que ya se sab\u00eda. Sin embargo, ahora, un nuevo estudio ha establecido un v\u00ednculo entre seguir una dieta mediterr\u00e1nea y reducir el deterioro cognitivo.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n, que aparece publicado en la revista Alzheimer\u2019s and Dementia, sugiere que, a nivel poblacional, seguir una dieta mediterr\u00e1nea puede reducir el riesgo de deterioro cognitivo y retrasarlo.<\/p>\n<p>Seg\u00fan los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades, la demencia es un t\u00e9rmino general que se refiere al deterioro cognitivo significativo, a menudo en la edad adulta. Son diferentes enfermedades las que pueden causar demencia, aunque la m\u00e1s com\u00fan es el alzh\u00e9imer.<\/p>\n<p>Aunque un cierto nivel de deterioro cognitivo es com\u00fan a medida que las personas envejecen, el deterioro cognitivo significativo, como ocurre en las personas con demencia, no es una parte normal del envejecimiento.<\/p>\n<p>Los autores del nuevo estudio quer\u00edan explorar el posible papel de la dieta en la lucha contra la demencia dentro de una publicaci\u00f3n. Concretamente, quer\u00edan ver qu\u00e9 efecto podr\u00eda tener una dieta mediterr\u00e1nea en la cognici\u00f3n relativa.<\/p>\n<p>Para realizar la investigaci\u00f3n, los autores se basaron en datos de dos grandes estudios que exploran la relaci\u00f3n entre la suplementaci\u00f3n nutricional y la degeneraci\u00f3n macular relacionada con la edad, una condici\u00f3n que afecta a la visi\u00f3n.<\/p>\n<p>Para los dos estudios, los cient\u00edficos reclutaron a casi 9.000 participantes. En el primero estudio fueron personas reclutadas entre 1992 y 1998 y, en el segundo, entre 2006 y 2008.<\/p>\n<p>As\u00ed, los cient\u00edficos evaluaron la funci\u00f3n cognitiva de los participantes en el primer estudio, entre 2000 y 2004. El segundo estudio incluy\u00f3 evaluaciones al comienzo del estudio y luego a los 2, 4 y 10 a\u00f1os.<\/p>\n<p>Los autores utilizaron pruebas estandarizadas para determinar el funcionamiento cognitivo y un cuestionario para determinar en qu\u00e9 medida los participantes hab\u00edan seguido una dieta mediterr\u00e1nea el a\u00f1o anterior.<\/p>\n<p><strong>RIESGO DE DETERIORO COGNITIVO<\/strong><\/p>\n<p>Los autores encontraron que una adherencia m\u00e1s estricta a una dieta mediterr\u00e1nea redujo el riesgo de deterioro cognitivo y un resultado num\u00e9rico m\u00e1s alto en las puntuaciones de funcionamiento cognitivo.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n encontraron que el consumo de pescado estaba particularmente asociado con un menor riesgo de deterioro cognitivo, as\u00ed como un deterioro cognitivo general m\u00e1s lento.<\/p>\n<p>Las diferencias en la cognici\u00f3n fueron relativamente peque\u00f1as, lo que significa que, a nivel individual, es poco probable que se noten. Sin embargo, los resultados podr\u00edan marcar una mayor diferencia a nivel de poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Como se\u00f1alan los autores, el estudio tuvo algunas limitaciones. Si bien tuvieron en cuenta algunos factores que pueden haber afectado los resultados, como el nivel de educaci\u00f3n relativo de cada participante, el equipo no tuvo en cuenta otros factores de confusi\u00f3n.<\/p>\n<p>Por ejemplo, podr\u00eda ser que las personas que siguen una dieta mediterr\u00e1nea son generalmente m\u00e1s activas f\u00edsicamente, lo que puede reducir significativamente el riesgo de varios problemas de salud importantes.<\/p>\n<p>No obstante, la investigaci\u00f3n contribuye a una creciente evidencia de que una dieta mediterr\u00e1nea puede marcar una diferencia significativa en la salud general de una poblaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Noticias en Salud dio a conocer que la dieta mediterr\u00e1nea es una de las mejores para la salud es algo que ya se sab\u00eda. Sin embargo, ahora, un nuevo estudio ha establecido un v\u00ednculo entre seguir una dieta mediterr\u00e1nea y reducir el deterioro cognitivo. 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