El representante de la Asociaci\u00f3n Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicios A.C (Aprepsac), Arturo Delgado, anunci\u00f3 que con la mezcla de la gastronom\u00eda y arte, buscan repuntar las ventas, debido a que cerraron 30 restaurantes y se perdieron 800 empleos por la contingencia sanitaria<\/p>\n
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El representante de la Asociaci\u00f3n Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicios A.C (Aprepsac), Arturo Delgado, anunci\u00f3 que con la mezcla de la gastronom\u00eda y arte, buscan repuntar las ventas, debido a que cerraron 30 restaurantes y se perdieron 800 empleos por la contingencia sanitaria.<\/p>\n
En conferencia de prensa, indic\u00f3 que el arte se promover\u00e1 en los restaurantes por ello se presentar\u00e1n con periodicidad diversas actividades. Indic\u00f3 que la crisis econ\u00f3mica que dej\u00f3 la contingencia sanitaria provoc\u00f3 el cierre de por lo menos 30 establecimientos como Veracruz es Bello y La Choza del Pescador, entre otros, pues se\u00f1al\u00f3 que la econom\u00eda de los comensales est\u00e1 lastimada.<\/p>\n
\u201cInvitamos a los ciudadanos a que acudan a los restaurantes, pues contamos con todas las medidas sanitarias y seguridad en sus alimentos, ya que las ventas no repuntan y se registr\u00f3 el cierre de estos restaurantes, en donde se perdieron 800 empleos\u201d, expres\u00f3 el representante de la Aprepsac.<\/p>\n
En este contexto, Roberto de la Rosa, representante de los restauranteros de la zona de San Andr\u00e9s Cholula, indic\u00f3 que est\u00e1n viviendo una situaci\u00f3n complicada, pues es lenta la recuperaci\u00f3n econ\u00f3mica.<\/p>\n
\u201cEl aforo lo tenemos en un 30 por ciento, en donde las ventas no repuntan, debido a que los establecimientos de esta zona en su mayor\u00eda el mercado son los estudiantes de la Universidad de las Am\u00e9ricas Puebla, por lo que actualmente contamos con un ocho o 10 por ciento\u201d, precis\u00f3 el representante del sector.<\/p>\n
Asimismo, indic\u00f3 que lo m\u00e1s grave es que el 60 por ciento de los negocios que se ubican en este corredor gastron\u00f3mico cerraron sus puertas de manera definitiva, debido a que no \u201caguantaron\u201d, la crisis econ\u00f3mica.<\/p>\n
\u201cHay varios locales que ya cuentan con el letrero de que se renta, no aguantaron la crisis y se tiene un registro del 60 por ciento, en su mayor\u00eda tambi\u00e9n son bares\u201d, puntualiz\u00f3. Precis\u00f3 que, actualmente operan 15 restaurantes en esta zona con todas las medidas sanitarias para contener los contagios del virus.<\/p>\n
Fuente: Milenio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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