La empresa multinacional Kellogg\u2019s prioriz\u00f3 sus ganancias a corto plazo al eliminar los micronutrientes esenciales en sus marcas de cereal m\u00e1s populares de venta en el pa\u00eds, lo que costar\u00e1 a M\u00e9xico 250 millones de d\u00f3lares en tan s\u00f3lo cinco a\u00f1os por el impacto que tendr\u00e1 en la salud de la poblaci\u00f3n, de acuerdo con un nuevo reporte publicado a nivel internacional<\/p>\n
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La empresa multinacional Kellogg\u2019s prioriz\u00f3 sus ganancias a corto plazo al eliminar los micronutrientes esenciales en sus marcas de cereal m\u00e1s populares de venta en el pa\u00eds, lo que costar\u00e1 a M\u00e9xico 250 millones de d\u00f3lares en tan s\u00f3lo cinco a\u00f1os por el impacto que tendr\u00e1 en la salud de la poblaci\u00f3n, de acuerdo con un nuevo reporte publicado a nivel internacional.<\/p>\n
El reporte \u201cCorn Fakes: Los costos sociales y econ\u00f3micos de la eliminaci\u00f3n de micronutrientes de los cereales Kellogg\u2019s\u201d, difundido por las organizaciones Fundaci\u00f3n Changing Markets, Just Economics, ContraPeso, Proyecto Alimente y SumofUs, que representan a consumidores de M\u00e9xico y el mundo, estima las consecuencias econ\u00f3micas de reducir el contenido de micronutrientes en los productos que se venden como cereales para el desayuno, y revela que Kellogg\u2019s ahorr\u00f3 millones de d\u00f3lares con esta pr\u00e1ctica con un grave costo para la salud de los mexicanos y la econom\u00eda del pa\u00eds.<\/p>\n
Kellogg\u2019s es un l\u00edder de mercado en M\u00e9xico y cuatro de las cinco marcas m\u00e1s populares de cereales para el desayuno que las familias mexicanas compran para sus hijos son producidas por la multinacional agroalimentaria estadounidense.<\/p>\n
De acuerdo a un estudio de la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor, 50 por ciento de los menores de 3 a 12 a\u00f1os consumen marcas de cereales de caja para el desayuno al menos 2 o 3 veces por semana, y 37 por ciento de este sector de la poblaci\u00f3n come cereal de caja todos los d\u00edas.<\/p>\n
Las organizaciones recordaron que a comienzos de 2019, la Fundaci\u00f3n Changing Markets public\u00f3 un informe titulado \u201cCompromisos nutricionales de Kellogg\u2019s \u00bfpromesas en el aire?\u201d, que revel\u00f3 que, desde 2013, Kellogg\u2019s ha eliminado dos tercios de las vitaminas y minerales esenciales de sus marcas m\u00e1s populares de cereales de venta en M\u00e9xico, violando el compromiso de la empresa de fortificar sus marcas de cereales con los \u201cnutrientes espec\u00edficos para las necesidades\u201d de la poblaci\u00f3n local.<\/p>\n
De acuerdo con el m\u00e1s reciente informe se calcula que Kellogg\u2019s ha ahorrado 85 millones de d\u00f3lares en los cinco a\u00f1os transcurridos desde que comenz\u00f3 la pr\u00e1ctica de ir eliminando micronutrientes de sus productos m\u00e1s populares para el desayuno. En contraste, los costos para la poblaci\u00f3n mexicana que consume los productos de la empresa son por lo menos tres veces mayores que las ganancias a corto plazo, dice el reporte.<\/p>\n
\u201cAl eliminar tan s\u00f3lo tres de los micronutrientes esenciales de los cereales para el desayuno de Kellogg\u2019s \u2013hierro, calcio y \u00e1cido f\u00f3lico\u2013, los costos sociales para M\u00e9xico ascienden a 250 millones de d\u00f3lares en cinco a\u00f1os\u201d, se expone en el documento.<\/p>\n
Esto significa, agrega el reporte, que por cada d\u00f3lar que Kellogg\u2019s ahorra al disminuir la cantidad de micronutrientes esenciales en sus marcas de cereal m\u00e1s populares, le cuesta al menos tres d\u00f3lares a la sociedad mexicana.<\/p>\n
\u201cNuestra m\u00e1s reciente investigaci\u00f3n revela el motivo detr\u00e1s de la irresponsable eliminaci\u00f3n de nutrientes esenciales de los productos de Kellogg\u2019s: enormes ganancias a expensas de ni\u00f1os y familias mexicanos que consumen las marcas de cereales de la compa\u00f1\u00eda\u201d, explic\u00f3\u00a0 <\/span>Alice Delemare, Asesora Senior de Campa\u00f1as de Fundaci\u00f3n Changing Markets.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La empresa multinacional Kellogg\u2019s prioriz\u00f3 sus ganancias a corto plazo al eliminar los micronutrientes esenciales en sus marcas de cereal m\u00e1s populares de venta en el pa\u00eds, lo que costar\u00e1 a M\u00e9xico 250 millones de d\u00f3lares en tan s\u00f3lo cinco a\u00f1os por el impacto que tendr\u00e1 en la salud de la poblaci\u00f3n, de acuerdo con […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":158901,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-126103","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=126103"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/126103\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/158901"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=126103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=126103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=126103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}