Hace m\u00e1s de dos d\u00e9cadas que la mexicana Guadalupe Galicia, madre soltera de seis hijos, se despierta a las cuatro de la ma\u00f1ana para preparar arroz con leche y decenas de tamales que vende a 2,25 d\u00f3lares en una esquina de Nueva York<\/p>\n
Nueva York (AFP) – Hace m\u00e1s de dos d\u00e9cadas que la mexicana Guadalupe Galicia, madre soltera de seis hijos, se despierta a las cuatro de la ma\u00f1ana para preparar arroz con leche y decenas de tamales que vende a 2,25 d\u00f3lares en una esquina de Nueva York.<\/span><\/p>\n La ciudad de los hot dogs y los pretzels es famosa por su rica oferta de comida callejera: desde tacos al pastor mexicanos, arepas venezolanas o lech\u00f3n horneado ecuatoriano, s\u00e1nduches \u00e1rabes de falafel, dumplings chinos o momos tibetanos.<\/p>\n Como Galicia, que vive en un peque\u00f1o apartamento de Bushwick, Brooklyn, muchos vendedores neoyorquinos son inmigrantes indocumentados, y se enfrentan a innumerables dificultades para subsistir.<\/p>\n “Solo estamos trabajando, estamos ganando dinero para mantener a nuestros hijos”, explica en una g\u00e9lida ma\u00f1ana esta mujer de 40 a\u00f1os, mientras ofrece a los transe\u00fantes un humeante vaso de champurrado, una bebida espesa de chocolate, harina de ma\u00edz y especies.No tiene un verdadero carro ambulante porque teme que la polic\u00eda lo confisque.\u00a0<\/p>\n Transporta su comida en un carro de supermercado sobre el cual abre dos sombrillas que la protegen de la lluvia y la nieve.Adem\u00e1s de enfrentar las inclemencias del tiempo, los vendedores -sobre todo las mujeres, muchas de ellas originaria de Puebla, M\u00e9xico- con regularidad son blanco de agresiones, robos, multas, confiscaciones o arrestos que pueden culminar en su deportaci\u00f3n si no tienen papeles, seg\u00fan el Proyecto de Vendedores Callejeros (PVC) de la ONG Justicia Global.<\/p>\n Para vender comida en la calle se precisa una licencia que cuesta unos 50 d\u00f3lares y un permiso para el carro que cuesta 200. Pero es casi imposible obtener los permisos para carros.\u00a0<\/p>\n Aunque Nueva York tiene m\u00e1s de 10.000 vendedores de comida callejera, desde 1983 el tope de permisos est\u00e1 “congelado” en 2.900.Si bien hay unos 2.000 permisos adicionales para los trabajadores de temporada, no alcanzan para todos.<\/p>\n El resultado es el surgimiento de un mercado negro donde los permisos se subalquilan en hasta 25.000 d\u00f3lares, as\u00ed como la aparici\u00f3n de estafadores que venden permisos falsos, dijeron a la AFP varios vendedores. – Mujeres, las m\u00e1s vulnerables- Fuera de Manhattan, en distritos como Bronx, Queens y Brooklyn, la comida callejera es vendida sobre todo por mujeres, que seg\u00fan el PVC sufren m\u00e1s agresiones y reciben m\u00e1s multas.<\/p>\n La mayor\u00eda son el principal sost\u00e9n de su familia, y escogen este trabajo para poder cuidar a sus hijos cuando regresan de la escuela, explic\u00f3 a la AFP Julie Torres Moskowitz, una arquitecta que asesora al PVC.A veces no denuncian las agresiones “porque uno de sus mayores miedos es la polic\u00eda, y por eso son extra vulnerables”, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n En noviembre de 2019, un video de un polic\u00eda esposando a una vendedora de churros ecuatoriana en el metro -donde est\u00e1 prohibida la venta de comida- se viraliz\u00f3 en las redes sociales, provoc\u00f3 una ola de indignaci\u00f3n y alert\u00f3 sobre la precaria situaci\u00f3n de estas mujeres.<\/p>\n Fue entonces que aparecieron en el metro los grafitis “\u00a1M\u00e1s churros, menos polic\u00edas!”, tambi\u00e9n en protesta a la decisi\u00f3n del gobernador Andrew Cuomo de contratar a 500 polic\u00edas m\u00e1s para vigilar el metro.Durante a\u00f1os Galicia trabaj\u00f3 sin licencia ni permiso. Calcula que ha pagado unos 12.000 d\u00f3lares en multas.\u00a0<\/p>\n Varias veces han confiscado su comida para tirarla a la basura.”La ciudad nos tiene que dar los permisos para trabajar porque tambi\u00e9n estamos pagando los impuestos de la venta”, se queja.Las multas son tan caras -a veces de 2.500 d\u00f3lares- que “solo hay dos opciones: dejar sin comer a la familia o pagar el ticket”, dice Sabina Morales, otra mexicana indocumentada de 62 a\u00f1os que vende fruta y verdura con uno de sus hijos en una avenida de Corona, Queens. – “Vinimos a trabajar” – La senadora estatal dem\u00f3crata Jessica Ramos impulsa un proyecto de ley para liberar la cantidad de permisos en el estado de Nueva York que ser\u00e1 discutido a partir de enero.”Estas personas est\u00e1n tratando de ganarse la vida de una manera honrada”, dice a la AFP Ramos, de origen colombiano y criada en Jackson Heights, Queens, un para\u00edso de comida callejera donde se hablan m\u00e1s de 100 idiomas.<\/p>\n La oposici\u00f3n a m\u00e1s permisos proviene de promotores inmobiliarios y supermercados, restaurantes y hoteles que denuncian una competencia desleal con los vendedores callejeros, asegura.Pero Ramos cree que todos pueden convivir. “Hay momentos en que queremos sentarnos en un restaurante y hay momentos en que solo nos alcanzan cinco pesos para la cena de esta noche y vamos de corrida hacia la casa”, explica.<\/p>\n El concejal de Brooklyn Rafael Espinal (dem\u00f3crata), en cuyo distrito fue arrestada la vendedora de churros, asegura que la polic\u00eda debe concentrarse en enfrentar delitos violentos, no “cr\u00edmenes de pobreza” como vender comida en la calle.Asegura que apoyar\u00e1 un proyecto de ley municipal en discusi\u00f3n que autorizar\u00eda 4.000 nuevos permisos en una d\u00e9cada.Morales cont\u00f3 que hace un par de a\u00f1os subalquil\u00f3 un permiso de venta por 15.000 d\u00f3lares, pero result\u00f3 ser falso.\u00a0<\/p>\n Perdi\u00f3 todos sus ahorros y su mercader\u00eda.”Hay que terminar con el mercado negro para que todos podamos trabajar. Para eso venimos a este pa\u00eds. A trabajar, a salir adelante, a mejorar la vida de nuestra familia”, explica al borde de las l\u00e1grimas esta mujer que tambi\u00e9n cri\u00f3 a seis ni\u00f1os trabajando a la intemperie.<\/p>\n Fuente: Infobae<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hace m\u00e1s de dos d\u00e9cadas que la mexicana Guadalupe Galicia, madre soltera de seis hijos, se despierta a las cuatro de la ma\u00f1ana para preparar arroz con leche y decenas de tamales que vende a 2,25 d\u00f3lares en una esquina de Nueva York Nueva York (AFP) – Hace m\u00e1s de dos d\u00e9cadas que la mexicana […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":156702,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[82],"tags":[],"class_list":["post-128358","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mundo","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128358","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=128358"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128358\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/156702"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=128358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=128358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=128358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}