La temporada de sand\u00edas abarca el final de la primavera y el inicio del verano. Gen\u00e9ticamente este fruto se divide en dos tipos: con semilla, llamada diploide, de corteza verde intenso con ligeras l\u00edneas blancas, y sin semilla o tr\u00edpode, de corteza clara y con l\u00edneas de color verde oscuro<\/p>\n
La temporada de sand\u00edas abarca el final de la primavera y el inicio del verano. Gen\u00e9ticamente este fruto se divide en dos tipos: con semilla, llamada diploide, de corteza verde intenso con ligeras l\u00edneas blancas, y sin semilla o tr\u00edpode, de corteza clara y con l\u00edneas de color verde oscuro.<\/p>\n
PRODUCCI\u00d3N Y USOS DE LA SAND\u00cdA\u00a0<\/strong><\/p>\n Con m\u00e1s de 50 mil hect\u00e1reas plantadas por a\u00f1o, la producci\u00f3n crece constantemente en el pa\u00eds. Adem\u00e1s, existen m\u00e1s de 50 variedades en el mundo y China es uno de los mayores productores.<\/p>\n Como dato curioso, hay que decir que en Jap\u00f3n se modifica la forma de la sand\u00eda a cuadrada, pues de este modo resulta m\u00e1s f\u00e1cil almacenarlas y transportarlas.<\/p>\n De cualquier forma, con o sin semillas, en M\u00e9xico es costumbre disfrutar este fruto en ensaladas y postres, o con chile piqu\u00edn.<\/p>\n Fuente: Gourmet de M\u00e9xico<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La temporada de sand\u00edas abarca el final de la primavera y el inicio del verano. Gen\u00e9ticamente este fruto se divide en dos tipos: con semilla, llamada diploide, de corteza verde intenso con ligeras l\u00edneas blancas, y sin semilla o tr\u00edpode, de corteza clara y con l\u00edneas de color verde oscuro La temporada de sand\u00edas abarca […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":163601,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-146723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146723"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146723\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/163601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}