Un repunte del 25 por ciento y establecimientos llenos, son las expectativas que tiene el sector restaurantero durante el 10 de mayo, aunado que esperan que al ser viernes, esperan que los festejos se extiendan hasta el fin de semana<\/p>\n
Un repunte del 25 por ciento y establecimientos llenos, son las expectativas que tiene el sector restaurantero durante el 10 de mayo, aunado que esperan que al ser viernes, esperan que los festejos se extiendan hasta el fin de semana.<\/p>\n
Lo anterior lo revel\u00f3 Olga M\u00e9ndez Ju\u00e1rez, presidenta de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Puebla (Canirac) Puebla, quien expres\u00f3 este d\u00eda es uno de los m\u00e1s importantes en el a\u00f1o para este sector y ayudar\u00e1 a que varios restaurantes se recuperan de las p\u00e9rdidas que han tenido en el a\u00f1o.<\/p>\n
\u201cEsperamos recuperarnos un poco en ventas, esperamos incrementos del 25 a 40 por ciento, cae viernes, nos ayuda mucho el d\u00eda, aunque es un d\u00eda que no se consume mucha bebida porque es un festejo m\u00e1s familiar\u201d, resalt\u00f3.<\/p>\n
M\u00e9ndez Ju\u00e1rez indic\u00f3 que en promedio el consumo por persona ser\u00e1 de 180 a 450 pesos, dependiendo del establecimiento, siendo los corredores m\u00e1s visitados Angel\u00f3polis, avenida Ju\u00e1rez, Huexotitla y Centro Hist\u00f3rico.<\/p>\n
Coment\u00f3 que en el caso de las reservaciones, la mayor\u00eda de los establecimientos cuenta ya con un 70 por ciento de cupo, por lo que urgi\u00f3 a los comensales a tomar las precauciones para ese d\u00eda y que no se queden sin festejar a las se\u00f1oras del hogar.<\/p>\n
Destac\u00f3 que se solicit\u00f3 apoyo para reforzar la vigilancia en los corredores gastron\u00f3micos y zonas de mayor actividad comercial, debido a que la inseguridad es un tema que les ha preocupado mucho y desean que esta celebraci\u00f3n se lleve sin percances.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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