El utilizado para snacks y restaurantes proviene de Michoac\u00e1n<\/p>\n
Exc\u00e9lsior informa que el llamado \u201coro verde\u201d como se le conoce al aguacate michoacano inunda las tiendas comerciales de la Uni\u00f3n Americana; tan s\u00f3lo en este mes de enero se enviaron 100 mil toneladas de fruto, lo que representa ganancias para los productores por m\u00e1s de 3 mil millones de pesos.<\/p>\n
La temporada pico es enero, justamente previo al S\u00faper Taz\u00f3n en febrero, este es el momento m\u00e1s importante para nuestros productores de aguacate, para los exportadores, y el aguacate se ha convertido en la exquisitez del platillo mexicano a la celebraci\u00f3n del Super Bowl\u201d, sostuvo Pascual Sigala P\u00e1ez, secretario de Desarrollo Rural y Agroalimentario de Michoac\u00e1n.<\/p>\n
En las parrilladas, restaurantes y en los bares, no puede faltar, este pr\u00f3ximo fin de semana, el \u201cguacamole\u201d para disfrutar la final del futbol americano de la NFL entre las \u00c1guilas de Filadelfia y los Patriotas de Nueva Inglaterra, con esta famosa botana.<\/p>\n
De tal manera que esta tradici\u00f3n de producci\u00f3n de aguacate de exportaci\u00f3n, de aguacate michoacano, hoy se ha consolidado en el mercado externo, particularmente en los Estados Unidos y alrededor del Super Bowl, es una maravilla\u201d, asever\u00f3.<\/p>\n
Michoac\u00e1n produce anualmente un mill\u00f3n de toneladas para exportaci\u00f3n en las 170 mil hect\u00e1reas certificadas de 52 de los 113 municipios que hay en la entidad. Adem\u00e1s de Estados Unidos, esta fruta es solicitada en Canad\u00e1, Jap\u00f3n, China y algunos pa\u00edses de Emiratos \u00c1rabes Unidos como Dubai.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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