A partir de este lunes el precio de las piezas de pan de reposter\u00eda (pastelitos de crema, de hojaldre etc) subieron un peso, esto debido a la alza de costos de los insumos que se utilizan en su preparaci\u00f3n, por lo que pasar\u00e1 de siete a ocho pesos, en 45 panader\u00edas de la ciudad<\/p>\n
A partir de este lunes el precio de las piezas de pan de reposter\u00eda (pastelitos de crema, de hojaldre etc) subieron un peso, esto debido a la alza de costos de los insumos que se utilizan en su preparaci\u00f3n, por lo que pasar\u00e1 de siete a ocho pesos, en 45 panader\u00edas de la ciudad.<\/span><\/p>\n Lo anterior lo dio a conocer el presidente de la Uni\u00f3n de Peque\u00f1os y Medianos Industriales del Pan en Puebla (Upmipan), Juan P\u00e9rez Mart\u00ednez, quien en conferencia de prensa anunci\u00f3 que las ventas han bajado un 20 por ciento en comparaci\u00f3n al a\u00f1o pasado.<\/p>\n De igual manera indic\u00f3 que la venta de pan de dulce al mayoreo sube de 4 a 4.50 pesos la pieza, mientras que la torta y el precio del bolillo se mantienen en 2.50 pesos al menudeo.<\/p>\n El presidente de la asociaci\u00f3n de panaderos asegur\u00f3 que en la primera mitad del a\u00f1o el bulto de az\u00facar costaba 650 pesos, sin embargo, de junio a julio pas\u00f3 a costar 830 pesos, es decir repunt\u00f3 un 27.69 por ciento en su precio.<\/p>\n El az\u00facar no fue el \u00fanico insumo que subi\u00f3 de precio, el precio del bulto de harina tambi\u00e9n aument\u00f3 un 14.70 por ciento, ya que a inicio del a\u00f1o costaba 340 y a partir del mes de julio cuesta 390 pesos; mientras que la caja de manteca pas\u00f3 de 480 a 590 pesos, es decir 22.91 por ciento m\u00e1s cara.<\/p>\n Los miembros de esta asociaci\u00f3n esperan que con este ajuste de precios, las p\u00e9rdidas econ\u00f3micas no sigan en aumento, aunque ser\u00e1 en temporada de fr\u00edo cuando que puedan dar a conocer los resultados, ya que es la \u00e9poca m\u00e1s fuerte que tienen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A partir de este lunes el precio de las piezas de pan de reposter\u00eda (pastelitos de crema, de hojaldre etc) subieron un peso, esto debido a la alza de costos de los insumos que se utilizan en su preparaci\u00f3n, por lo que pasar\u00e1 de siete a ocho pesos, en 45 panader\u00edas de la ciudad A […]<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":218822,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[],"class_list":["post-195549","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/195549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=195549"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/195549\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/218822"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=195549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=195549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=195549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}