{"id":21279,"date":"2022-10-29T01:02:47","date_gmt":"2022-10-29T01:02:47","guid":{"rendered":"legacy-k2-2019-127940"},"modified":"2022-10-29T01:02:47","modified_gmt":"2022-10-29T01:02:47","slug":"llega-cafe-poblano-de-especialidad-de-huitzilan-a-amazon-k2-127940","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2022\/puebla\/llega-cafe-poblano-de-especialidad-de-huitzilan-a-amazon-k2-127940\/21279\/","title":{"rendered":"Llega caf\u00e9 poblano de especialidad de Huitzilan a &#8220;Amazon&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 12.16px;\">La empresa estadounidense Killer Coffee comercializa microlote de la comunidad de Totutla<\/span><\/p>\n<p>CIUDAD DE PUEBLA, Pue. \u2013 Caf\u00e9 poblano de Totutla, comunidad del municipio de Huitzilan de Serd\u00e1n, ahora es comercializado para el mercado de Estados Unidos a trav\u00e9s de la plataforma de ventas por internet \u201cAmazon\u201d, posicion\u00e1ndose dicho grano en el mercado internacional por su calidad, sabor y origen, gracias al trabajo de las y los cafeticultores poblanos.<\/p>\n<p>Gracias al acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico y respaldo de la Secretar\u00eda de Desarrollo Rural (SDR), un lote de la cooperativa \u201cDirecto al Origen\u201d fue comprado por la casa tostadora \u201cKiller Coffee\u201d, con sede en Miami, Florida, Estados Unidos, y ahora es ofrecido al mercado norteamericano como caf\u00e9 de especialidad, gracias a los 88 puntos que tiene de calificaci\u00f3n en la escala de la Asociaci\u00f3n de Caf\u00e9s Especiales (SCA, por sus siglas en ingl\u00e9s).<\/p>\n<p>Dicho logro es parte de la participaci\u00f3n de todas y todos los actores en la cadena, en la que el gobierno de Puebla ha jugado un papel fundamental tras apoyar a estas productoras y productores con insumos, maquinaria y acompa\u00f1amiento, lo cual permiti\u00f3 que cuatro lotes de caf\u00e9 de Totutla estuvieran entre los mejores 12 del estado en la cataci\u00f3n \u201cCalidad en Taza\u201d, organizada en el marco de la Expo \u201cCaf\u00e9 Orgullo Puebla 2022\u201d, del 30 de junio al 3 de julio del presente a\u00f1o.<\/p>\n<p>Asimismo, en junio pasado, la SDR reconoci\u00f3 a las y los productores de esta comunidad ubicada en Huitzilan de Serd\u00e1n, quienes han sido beneficiarios del Gobierno del Estado, cuyos caf\u00e9s quedaron dentro de los 26 mejores en M\u00e9xico en el certamen \u201cTaza de Excelencia\u201d, en el que destac\u00f3 el caso de Gema Magali Posadas, quien obtuvo el tercer lugar a nivel nacional.<\/p>\n<p>El caf\u00e9 puede ser comprado a trav\u00e9s de la direcci\u00f3n<a href=\"https:\/\/amzn.to\/3zj5i17\" target=\"_blank\"> https:\/\/amzn.to\/3zj5i17<\/a> para el mercado norteamericano; por lo cual, la Secretar\u00eda continuar\u00e1 con la promoci\u00f3n de los granos producidos por las y los cafeticultores poblanos mediante estrategias de comercializaci\u00f3n y acompa\u00f1amiento permanente, a fin que m\u00e1s lotes poblanos alcancen mercados diferenciados y derrama econ\u00f3mica para sus comunidades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La empresa estadounidense Killer Coffee comercializa microlote de la comunidad de Totutla CIUDAD DE PUEBLA, Pue. \u2013 Caf\u00e9 poblano de Totutla, comunidad del municipio de Huitzilan de Serd\u00e1n, ahora es comercializado para el mercado de Estados Unidos a trav\u00e9s de la plataforma de ventas por internet \u201cAmazon\u201d, posicion\u00e1ndose dicho grano en el mercado internacional por [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":42182,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-21279","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21279","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21279"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21279\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42182"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21279"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21279"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21279"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}