{"id":223037,"date":"2017-03-23T01:43:50","date_gmt":"2017-03-23T01:43:50","guid":{"rendered":"legacy-k2-2015-50948"},"modified":"2017-03-23T01:43:50","modified_gmt":"2017-03-23T01:43:50","slug":"esta-cuaresma-los-mariscos-en-tepeaca-puebla-k2-50948","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2017\/turismo\/esta-cuaresma-los-mariscos-en-tepeaca-puebla-k2-50948\/223037\/","title":{"rendered":"Esta cuaresma, los mariscos en Tepeaca, Puebla"},"content":{"rendered":"

15 restaurantes participan en esta ruta que ofrece una amplia variedad de platillos con productos del mar<\/span><\/p>\n

David Huerta Ruiz, presidente municipal de Tepeaca, invit\u00f3 al p\u00fablico en general a participar en la Cuarta Edici\u00f3n de la Ruta del Marisco en la junta auxiliar de San Hip\u00f3lito Xochiltenango.<\/span><\/p>\n

En conferencia de prensa en la capital del estado, el edil acudi\u00f3 acompa\u00f1ado por los propietarios de 15 restaurantes que participan en esta ruta que ofrece una amplia variedad de platillos con productos del mar.<\/span><\/p>\n

Record\u00f3 que esta ruta comenz\u00f3 desde el a\u00f1o 2014 y a la fecha se ha incrementado el n\u00famero de visitantes de 150 mil a 350 mil visitantes, lo que ha sumado una derrama econ\u00f3mica de 40 millones de pesos.<\/span><\/p>\n

Indic\u00f3 que los mariscos de Tepeaca se han dado a conocer a nivel nacional y conquistado a importantes chefs, luego de su participaci\u00f3n en el concurso denominado “Dime qu\u00e9 comes y te dir\u00e9 qui\u00e9n eres”, en que destacaron de Nayarit, Guanajuato, Veracruz y otras entidades. <\/span><\/p>\n

“El jurado se sorprendi\u00f3 por la manera como los restauranteros preparan el marisco. Incluso, tenemos una receta de camar\u00f3n empanizado con chicharr\u00f3n, un platillo que se vende mucho”, cit\u00f3.<\/span><\/p>\n

En precios, los locatarios ofrecen costos m\u00f3dicos para las familias, as\u00ed como espacios para atender a todos los que lleguen.<\/span><\/p>\n

“Tan solo un domingo en un restaurante recibi\u00f3 a 2 mil 400 comensales que llegaron a conocer los marisco de San Hipolito Xochiltenango”, dijo.<\/span><\/p>\n

Huerta Ruiz subray\u00f3 que autoridades y restauranteros han generado un v\u00ednculo que les ha permitido hacer obras comunitarias.<\/span><\/p>\n

La Ruta del Marisco se ubica a 40 minutos de la capital del estado por la autopista Puebla-Tehuacan, se toma la desviaci\u00f3n a Acatzingo y rumbo al empalme habr\u00e1 llegado.<\/span><\/p>\n

Para este a\u00f1o se espera una derrama econ\u00f3mica de 5 millones de pesos, porque los visitantes a la Ruta del Marisco tambi\u00e9n pueden conocer su mercado prehisp\u00e1nico viviente, las artesanias de Santiago Acatl\u00e1n y el Santuario del Ni\u00f1o Doctor de los Enfermos, lo que permite reactivar la econom\u00eda local.<\/span><\/p>\n

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Fuente: Notimex<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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