{"id":227913,"date":"2016-12-13T02:02:40","date_gmt":"2016-12-13T02:02:40","guid":{"rendered":"legacy-k2-2015-47672"},"modified":"2016-12-13T02:02:40","modified_gmt":"2016-12-13T02:02:40","slug":"obesidad-infantil-afecta-desarrollo-cognitivo-investigadores-de-la-buap-k2-47672","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2016\/estado\/obesidad-infantil-afecta-desarrollo-cognitivo-investigadores-de-la-buap-k2-47672\/227913\/","title":{"rendered":"Obesidad infantil afecta desarrollo cognitivo: investigadores de la BUAP"},"content":{"rendered":"<p>A los padecimientos cardiovasculares, endocrinos y otras enfermedades graves ampliamente reconocidas como consecuencia de la acumulaci\u00f3n excesiva de grasa, habr\u00e1 que sumarles otro mal: cient\u00edficos coinciden en que los ni\u00f1os con obesidad son m\u00e1s propensos a un menor desarrollo cognitivo, en comparaci\u00f3n con los delgados. Investigadores de la BUAP colaboran con el King\u00b4s College y la Universidad de Westminster, de Gran Breta\u00f1a, para conocer los mecanismos espec\u00edficos por los cuales se produce este efecto<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>A los padecimientos cardiovasculares, endocrinos y otras enfermedades graves ampliamente reconocidas como consecuencia de la acumulaci\u00f3n excesiva de grasa, habr\u00e1 que sumarles otro mal: cient\u00edficos coinciden en que los ni\u00f1os con obesidad son m\u00e1s propensos a un menor desarrollo cognitivo, en comparaci\u00f3n con los delgados. Investigadores de la BUAP colaboran con el King\u00b4s College y la Universidad de Westminster, de Gran Breta\u00f1a, para conocer los mecanismos espec\u00edficos por los cuales se produce este efecto.<\/p>\n<p>M\u00e9xico ocupa el primer lugar en la lista de pa\u00edses con mayor \u00edndice de obesidad infantil; el 70 por ciento de los adultos mexicanos son obesos y los an\u00e1lisis vislumbran que este problema de salud p\u00fablica continuar\u00e1. Por lo anterior, investigadores de la Facultad de Ciencias F\u00edsico Matem\u00e1ticas (FCFM) de la BUAP pretenden conocer c\u00f3mo el sobrepeso y la obesidad, as\u00ed como sus caracter\u00edsticas metab\u00f3licas, afectan la funci\u00f3n cognitiva de ni\u00f1os en edad escolar.<\/p>\n<p>La obesidad, junto con enfermedades hep\u00e1ticas no relacionadas al alcohol y la alta concentraci\u00f3n de grasa ect\u00f3pica en el h\u00edgado, se asocia a deficiencias en el aprendizaje, memoria y funciones ejecutivas, as\u00ed como al tama\u00f1o del cerebro, pues se ha sugerido que la alta acumulaci\u00f3n de grasa produce neuroinflamaci\u00f3n, lo que podr\u00eda generar los citados problemas.<\/p>\n<p>Benito de Celis Alonso, miembro de este equipo de cient\u00edficos de la BUAP, inform\u00f3 que este proyecto busca esclarecer cu\u00e1les son los mecanismos que favorecen estos problemas de desarrollo cognitivo, mediante la comparaci\u00f3n de im\u00e1genes de resonancia magn\u00e9tica de tres grupos de ni\u00f1os: normo-peso, sobrepeso y obesos, para conocer la distribuci\u00f3n de grasa espec\u00edficamente en h\u00edgado y p\u00e1ncreas.<\/p>\n<p>De Celis Alonso, quien fue disc\u00edpulo de Peter Mansfield, Nobel de Medicina en 2003, precis\u00f3 que en este estudio se realizar\u00e1n adem\u00e1s tomas de muestras sangu\u00edneas y pruebas psicol\u00f3gicas, a fin de establecer los mecanismos por los cuales la obesidad afecta el desarrollo cognitivo, as\u00ed como establecer bio-marcadores de riesgo metab\u00f3lico e insuficiencia cognitiva en una poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica de la Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n<p>Estas indagaciones en humanos forman parte del proyecto \u201cPredicci\u00f3n del riesgo metab\u00f3lico y correlaciones con la funci\u00f3n cognitiva en ni\u00f1os y prepubertos mexicanos\u201d, financiado por Conacyt y la Newton Foundation, de Gran Breta\u00f1a. A la par, el King\u00b4s College y la Universidad de Westminster realizar\u00e1n observaciones equivalentes, pero en modelos animales (ratones), apoyando al grupo mexicano con su experiencia en el an\u00e1lisis de imagen m\u00e9dica y estudios relacionados con la obesidad y el h\u00edgado graso.<\/p>\n<p>A pesar de que cient\u00edficos del mundo han dicho que mecanismos biol\u00f3gicos derivados de la obesidad, como las adipocitocinas, citocinas inflamatorias y hormonas gastrointestinales, pudieran estar asociados con el aprendizaje, la memoria y la funci\u00f3n cognitiva en general, variando seg\u00fan las caracter\u00edsticas del individuo, a la fecha pocos han sido los estudios en humanos adultos y a\u00fan menos en ni\u00f1os. Por lo anterior, los mecanismos que interconectan las alteraciones metab\u00f3licas relacionadas con la obesidad y la funci\u00f3n neurocognitiva en etapas tempranas de la vida, a\u00fan no est\u00e1n esclarecidos.<\/p>\n<p>Cuando la f\u00edsica nuclear y la medicina confluyen<\/p>\n<p>Con la ayuda de la resonancia magn\u00e9tica nuclear, los cient\u00edficos del Cuerpo Acad\u00e9mico de F\u00edsica M\u00e9dica de la FCFM tomar\u00e1n im\u00e1genes de resonancia magn\u00e9tica en las tres poblaciones de inter\u00e9s: ni\u00f1os mexicanos de entre 7 y 9 a\u00f1os de edad normo-peso, con sobrepeso y obesos.<\/p>\n<p>Benito de Celis Alonso, investigador nacido en Le\u00f3n, Espa\u00f1a, con m\u00e1s de 20 publicaciones en revistas indizadas internacionales y m\u00e1s de 50 ponencias en congresos, coment\u00f3 que esta t\u00e9cnica es m\u00e1s segura que los rayos X o las tomograf\u00edas, debido a que no utiliza radiaci\u00f3n ionizante, que puede inducir c\u00e1ncer. Adem\u00e1s, no s\u00f3lo toma im\u00e1genes del cuerpo, sino de la propia funci\u00f3n corporal: c\u00f3mo est\u00e1 trabajando el cerebro, el h\u00edgado y el sistema gastrointestinal, entre otros. As\u00ed capturar\u00e1n im\u00e1genes de los dep\u00f3sitos de grasa acumulados en el h\u00edgado en las tres poblaciones.<\/p>\n<p>Revisar\u00e1n el tama\u00f1o, funcionamiento y las cantidades de grasa en ni\u00f1os delgados, pues en ocasiones este sector tambi\u00e9n presenta secuelas vinculadas directamente con la obesidad, \u201cy es que los efectos de la grasa no dependen \u00fanicamente de sus cantidades, sino tambi\u00e9n de d\u00f3nde y c\u00f3mo se acumula\u201d.<\/p>\n<p>A partir de estas fotograf\u00edas predecir\u00e1n los riesgos metab\u00f3licos y cognitivos asociados a los dep\u00f3sitos de grasa, que representa para la poblaci\u00f3n joven tambi\u00e9n una menor funci\u00f3n cognitiva, espec\u00edficamente en habilidades de control inhibitorio y memoria de trabajo, que pueden impactar en la formaci\u00f3n acad\u00e9mica y el desempe\u00f1o laboral.<\/p>\n<p>Dado que el proyecto es interdisciplinario, estos datos se conjuntar\u00e1n con la informaci\u00f3n obtenida en los otros estudios -ex\u00e1menes psicol\u00f3gicos y de sangre-, a fin de establecer correlaciones entre todos los par\u00e1metros que permitan identificar posibles padecimientos y tomar medidas sanitarias al respecto.<\/p>\n<p>El estudio de la interconexi\u00f3n de la obesidad con todas sus alteraciones en el cerebro resulta un \u00e1rea de estudio relevante y novedosa, debido al problema emergente de salud que representa y a su potencial contribuci\u00f3n en el esclarecimiento de los mecanismos biol\u00f3gicos que asocian la acumulaci\u00f3n excesiva de grasa con este importante \u00f3rgano del sistema nervioso.<\/p>\n<p>El acad\u00e9mico, nivel I del Sistema Nacional de Investigadores, indic\u00f3 que dilucidar estas v\u00edas en etapas tempranas de la vida puede tener un impacto futuro en la detecci\u00f3n de poblaci\u00f3n de riesgo, as\u00ed como implicaciones para la atenci\u00f3n oportuna de alteraciones neurocognitivas.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de Benito de Celis, quien es doctor en F\u00edsica M\u00e9dica por la Universidad de Nottingham, Reino Unido, en el proyecto participan Eduardo Moreno Barbosa, Mario Iv\u00e1n Mart\u00ednez Hern\u00e1ndez, Javier Hern\u00e1ndez L\u00f3pez y Guillermo Tejeda Mu\u00f1oz, investigadores de la BUAP.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A los padecimientos cardiovasculares, endocrinos y otras enfermedades graves ampliamente reconocidas como consecuencia de la acumulaci\u00f3n excesiva de grasa, habr\u00e1 que sumarles otro mal: cient\u00edficos coinciden en que los ni\u00f1os con obesidad son m\u00e1s propensos a un menor desarrollo cognitivo, en comparaci\u00f3n con los delgados. Investigadores de la BUAP colaboran con el King\u00b4s College y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":251287,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[],"class_list":["post-227913","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227913","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=227913"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227913\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/251287"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=227913"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=227913"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=227913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}