El Alcalde de Puebla, Luis Banck, design\u00f3 a Jaime \u00d3scar Terreros Hern\u00e1ndez como encargado de despacho de la Administraci\u00f3n General del Organismo Municipal \u00a0Descentralizado denominado Central de Abastos Puebla<\/p>\n
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El Alcalde de Puebla, Luis Banck, design\u00f3 a Jaime \u00d3scar Terreros Hern\u00e1ndez como encargado de despacho de la Administraci\u00f3n General del Organismo Municipal \u00a0Descentralizado denominado Central de Abastos Puebla (Rastro).<\/p>\n
Lo anterior se dio a conocer durante la sesi\u00f3n del Consejo de Administraci\u00f3n de ese \u00a0organismo.<\/p>\n
Jaime \u00d3scar Terreros Hern\u00e1ndez es M\u00e9dico Veterinario Zootecnista y cuenta con una s\u00f3lida formaci\u00f3n acad\u00e9mica y una vasta experiencia en la materia.<\/p>\n
Entre otros cargos se desempe\u00f1\u00f3 como jefe del departamento de Campa\u00f1as Zoosanitarias e Inocuidad de los Alimentos en la Secretar\u00eda de Desarrollo Rural del estado de Puebla; asesor jur\u00eddico de Pfizer M\u00e9xico \u00a0en la Normatividad de Cerdos Enteros para Sacrificio; subdirector de Servicios a la Industria e Inocuidad Pecuaria de la Direcci\u00f3n General de Inocuidad Agroalimentaria de Sagarpa-Senasica; inspector federal T.I.F. de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
En el plano acad\u00e9mico fungi\u00f3 como profesor del Instituto Tecnol\u00f3gico Superior de Tepeaca de las materias Control de Calidad, Producci\u00f3n Pecuaria, Mercadotecnia, Comercializaci\u00f3n, Legislaci\u00f3n Agroalimentaria, Instalaciones y Procesos en la Industria Agroalimentaria; profesor de Inspecci\u00f3n de Productos L\u00e1cteos, \u00a0Administrador de Materias Primas Pasteurizadas y m\u00e9dico auxiliar en el Rastro de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Aut\u00f3noma de Tamaulipas.<\/p>\n
Asimismo, cuenta con acreditaci\u00f3n en Control de la Movilizaci\u00f3n Animal, otorgada por la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM; adem\u00e1s de participar en el II Congreso Nacional de Rastros Municipales, realizado en Culiac\u00e1n, Sinaloa y en la organizaci\u00f3n del III Congreso Nacional de Rastros y \u00a0la Primer expo Rastros celebrada en 1999, en Veracruz.<\/p>\n
Prest\u00f3 sus servicios como asesor del proyecto Rastro Privado de Ciudad Serd\u00e1n; y fungi\u00f3 como presidente de la Comisi\u00f3n Nacional de Rastros Municipales de M\u00e9xico A.C.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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