{"id":237865,"date":"2016-03-31T01:55:57","date_gmt":"2016-03-31T01:55:57","guid":{"rendered":"legacy-k2-2015-37217"},"modified":"2016-03-31T01:55:57","modified_gmt":"2016-03-31T01:55:57","slug":"pueblo-magico-de-pahuatlan-pluricultural-y-de-paisajes-unicos-k2-37217","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2016\/turismo\/pueblo-magico-de-pahuatlan-pluricultural-y-de-paisajes-unicos-k2-37217\/237865\/","title":{"rendered":"Pueblo M\u00e1gico de Pahuatl\u00e1n, pluricultural y de paisajes \u00fanicos"},"content":{"rendered":"

Antiguamente tambi\u00e9n estuvo la etnia totonaca, la cual fue desplazada al este del pa\u00eds, aunque dej\u00f3 una herencia en esa parte de la sierra<\/span><\/p>\n

Notimex informa que el Pueblo M\u00e1gico de Pahuatl\u00e1n, en Puebla, es una zona pluricultural y de paisajes \u00fanicos, al estar asentadas las culturas n\u00e1huatl y otom\u00ed, adem\u00e1s de tener escenarios naturales, r\u00edos, puentes colgantes y miradores.<\/span><\/p>\n

Antiguamente tambi\u00e9n estuvo la etnia totonaca, la cual fue desplazada al este del pa\u00eds, aunque dej\u00f3 una herencia en esa parte de la sierra, coment\u00f3 el director de Turismo del municipio, Francisco Castillo, quien destac\u00f3 que los visitantes pueden gozar de la naturaleza.<\/span><\/p>\n

La estancia m\u00ednima recomendada es de un fin de semana, tiempo en el que el turista debe visitar uno de los atractivos principales, la comunidad de San Pablito, donde la etnia h\u00f1\u00e4h\u00f1u se dedica a elaborar papel amate.<\/span><\/p>\n

Los visitantes pueden acudir a galer\u00edas, talleres, as\u00ed como un centro artesanal para conocer la elaboraci\u00f3n de dicha artesan\u00eda. \u201cEn los talleres los asistentes pueden elaborar su propio papel, esto mientras el artesano explica un poco de historia, as\u00ed como el proceso de confecci\u00f3n para que al finalizar se lleven un recuerdo de su visita\u201d, plante\u00f3.<\/span><\/p>\n

Indic\u00f3 que San Pablito tiene unos 7 mil habitantes, la mayor parte artesanos que se dedican al papel amate, as\u00ed como a la elaboraci\u00f3n de productos como collares y pulseras a base de chaquira. Asimismo, en el mirador, ubicado en la parte de la plaza principal del municipio, en el Parque 28 de Enero, se puede admirar una panor\u00e1mica de la zona.<\/span><\/p>\n

\u201cLleva ese nombre debido a una batalla que se llev\u00f3 a cabo en 1865, en la que pahuatecos combatieron con tropas austriacas y francesas que trataron de invadir Pahuatl\u00e1n\u201d, apunt\u00f3 Castillo.<\/span><\/p>\n

El gasto promedio es de 820 pesos por d\u00eda, considerando transporte, alimentos, bebidas, diversi\u00f3n y souvenirs; en tanto, el hospedaje por noche va desde 500 hasta mil pesos, dependiendo del hotel.<\/span><\/p>\n

\u201cRecomendamos un fin de semana, ya que en domingo tenemos el tianguis en donde las comunidades que conforman el municipio se concentran; pueden encontrar artesan\u00eda de la regi\u00f3n, frutos y gastronom\u00eda\u201d, subray\u00f3 Castillo.<\/span><\/p>\n

Luis P\u00e9rez, director de Cultura de Pahuatl\u00e1n, explic\u00f3 que la bebida Acachul es una de las tradicionales de la sierra, en donde la baya de dicho fruto lleva un proceso de fermentaci\u00f3n en unas barricas.<\/span><\/p>\n

Hay varios productores de la zona, algunos de los cuales distribuyen su producto a otros lugares del pa\u00eds, adem\u00e1s de que hay otras bebidas como el licor de pi\u00f1a, de mora, as\u00ed como de caf\u00e9.<\/span><\/p>\n

La etnia totonaca dej\u00f3 en la zona un legado cultural en esa parte de la sierra, en donde los nahuas bailan la danza de voladores conocida como de Tocotines, pero adem\u00e1s est\u00e1n las danzas de quetzales y de negritos, entre otras.<\/span><\/p>\n

\u201cNosotros tambi\u00e9n pertenecemos a lo que fue el se\u00f1or\u00edo del Totonacapan; dice una leyenda que Quetzalc\u00f3atl lleg\u00f3 con una expedici\u00f3n de viejos a Pahuatl\u00e1n y fue dejando su conocimiento\u201d, sostuvo.<\/span><\/p>\n

Existen dos versiones de palo volador, una en la que participan cuatro hombres y en la otra seis; la versi\u00f3n totonaca y la azteca, respectivamente.<\/span><\/p>\n

\u201cEn el caso de la primera se simbolizan los cuatro puntos cardinales: norte, sur, este, oeste\u201d; en la azteca igual, pero adem\u00e1s de los puntos cardinales, el cenit, que es el cielo, y nadir, la tierra. El funcionario mencion\u00f3 que otras de las danzas que conquistan son la de Santiagueros y la de rituales como la de Tejoneros, de fertilizaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

\u201cEn la zona h\u00f1\u00e4h\u00f1u tenemos tres danzas conocidas, que es la del carnaval, la del jonote y la del ma\u00edz, que es un ritual\u201d, acot\u00f3.<\/span><\/p>\n

De su gastronom\u00eda, uno de los platillos representativos es la salsa de Chicales, unas hormigas, cuya temporada es entre junio y julio.<\/span><\/p>\n

La manera de recolectar dicha especie es curiosa al requerir un d\u00eda con mucho calor para que salga. En la madrugada es cuando los pobladores van a los hormigueros con velas y antorchas a recolectarlas, record\u00f3 P\u00e9rez, quien a\u00f1adi\u00f3 que el cuarto de Chicales ronda los 500 pesos, debido a lo complicado de su recolecci\u00f3n. Se preparan acompa\u00f1adas con carne de puerco. <\/span><\/p>\n

\u00bfC\u00d3MO LLEGAR?<\/span><\/strong><\/p>\n

En coche, la primera opci\u00f3n es pasar por Apizaco, tomando la autopista Tlaxco-Tejocotal, incorporarse a Xochitl\u00e1n, luego a San Pedro Tlachichilco, donde se encuentra la ruta 106 que lleva directamente al municipio; el tiempo estimado desde la capital poblana es de tres horas y media.<\/span><\/p>\n

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La segunda es por el Arco Norte rumbo a Tulancingo, Hidalgo, luego San Pedro Tlachichilco, que es donde se toma la ruta 106 para llegar a Pahuatl\u00e1n, con un tiempo de tres horas.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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