{"id":238173,"date":"2016-04-07T00:20:32","date_gmt":"2016-04-07T00:20:32","guid":{"rendered":"legacy-k2-2015-37528"},"modified":"2016-04-07T00:20:32","modified_gmt":"2016-04-07T00:20:32","slug":"duerme-entre-cactaceas-en-la-reserva-tehuacan-cuicatlan-k2-37528","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2016\/turismo\/duerme-entre-cactaceas-en-la-reserva-tehuacan-cuicatlan-k2-37528\/238173\/","title":{"rendered":"Duerme entre cact\u00e1ceas en la Reserva Tehuac\u00e1n-Cuicatl\u00e1n"},"content":{"rendered":"

El terreno se aprecia mejor cuando el sol ilumina los valles verdes donde alguna vez existi\u00f3 un mar y vivieron los popolocas, cultura descendiente de olmecas<\/span><\/p>\n

Viridiana Ram\u00edrez de Destinos El Universal nos presenta un relato de su estancia en la Reserva de la Biosfera Tehuac\u00e1n-Cuicatl\u00e1n, un antiguo territorio de dinosaurios que hoy abraza a m\u00e1s de miles de ejemplares de distintas especies de cact\u00e1ceas:<\/span><\/em><\/p>\n

Viejitos, tetechos, candelabros y saguaros rodean la caba\u00f1a. La vista me alcanza para identificar una familia de 100 pitayos reflej\u00e1ndose sobre un espejo de agua. Esta noche duermo custodiada por un ej\u00e9rcito de 5 mil cact\u00e1ceas que le dan vida a la Reserva de la Biosfera Tehuac\u00e1n-Cuicatl\u00e1n, entre los l\u00edmites de Puebla y Oaxaca. <\/span><\/p>\n

El terreno se aprecia mejor cuando el sol ilumina los valles verdes donde alguna vez existi\u00f3 un mar y vivieron los popolocas, cultura descendiente de olmecas. <\/span><\/p>\n

El recorrido guiado por un guardabosques inicia en el gran Jard\u00edn Bot\u00e1nico Helia Bravo para saber los secretos que las plantas contienen en su sabia. <\/span><\/p>\n

Hay cact\u00e1ceas que alivian el dolor de huesos; el garambullo espanta el hambre; otras atrapan las malas energ\u00edas. Las biznagas y las patas de elefante me asombran con sus 10 metros de circunferencia. Dan ganas de abrazarlas. <\/span><\/p>\n

Las mujeres de barro <\/span><\/strong><\/p>\n

Despu\u00e9s de la clase de bot\u00e1nica (de tres horas y media), emprendemos camino a Los Reyes Metzontla. La comunidad se asienta en las faldas del Cerro del Cuth\u00e1, otro guardi\u00e1n de la reserva. <\/span><\/p>\n

Llegamos a una cooperativa de mujeres dedicadas al arte del barro bru\u00f1ido, caracter\u00edstico por su brillo natural que se obtiene al frotar la pieza con piedras de r\u00edo durante varios d\u00edas. Ahora me toca a m\u00ed esculpir una pieza peque\u00f1a, con la ayuda de una maestra artesana. <\/span><\/p>\n

Mientras el barro seca, visitamos la casa de la familia Negrellos, dedicada a elaborar mezcal artesanal de pechuga, que fermentan con frutas y pechugas de gallina y guajolote. <\/span><\/p>\n

Lo pruebo. Me ense\u00f1an que el buen mezcal se bebe en jicaritas y puede acompa\u00f1ar un mole negro (de hecho ya se est\u00e1 cocinando). Antes del fest\u00edn recorremos el palenque donde muelen las pi\u00f1as de agave con una rueda de piedra jalada por un caballo. <\/span><\/p>\n

Huellas prehist\u00f3ricas <\/span><\/strong><\/p>\n

El \u00faltimo d\u00eda me llevan a San Juan Raya. Fue territorio de dinosaurios. Para demostrarlo, los mismos habitantes ofrecen recorridos a pie o en bici para encontrar huellas y caracoles petrificados. <\/span><\/p>\n

Inician en el Museo Paleontol\u00f3gico, con esqueletos de reptiles. La cereza del pastel est\u00e1 al aire libre, en el suelo ba\u00f1ado por el mar de Tethys hace 110 millones de a\u00f1os. <\/span><\/p>\n

En esta zona perduran m\u00e1s de 30 huellas de dinosaurio. El tiempo solo me alcanza para conocer la mitad, el resto queda pendiente para una futura traves\u00eda. <\/span><\/p>\n

Qui\u00e9n te lleva: <\/span><\/strong>Totonal Viajes realiza la expedici\u00f3n para grupos de seis personas por un fin de semana. Web: www.totonal.corn <\/span><\/p>\n

Cu\u00e1nto cuesta<\/span><\/strong>: 3 mil 500 pesos por persona. Incluye transportaci\u00f3n redonda desde la CDMX, hospedaje en caba\u00f1a, alimentos, recorridos guiados y una botella de mezcal como souvenir. <\/span><\/p>\n

La reserva en l\u00ednea: tehuacan-cuicatlan.conanp.gob.mx<\/a><\/span><\/p>\n

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Fuente: http:\/\/www.eluniversal.com.mx\/articulo\/destinos\/2016\/03\/13\/mole-y-mezcal-en-la-sierra-mixteca<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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