Violier apareci\u00f3 muerto el domingo a \u00faltima hora de la tarde en su casa de la loclaidad de Crissier<\/p>\n
Exc\u00e9lsior informa que el cocinero Benoit Violier, que ten\u00eda tres estrellas y cuyo restaurante cerca de Lausana lider\u00f3 hace poco una lista de los mejores del mundo, fue hallado muerto y parec\u00eda haberse disparado a s\u00ed mismo, dijo la polic\u00eda suiza. Ten\u00eda 44 a\u00f1os.<\/p>\n
Violier apareci\u00f3 muerto el domingo a \u00faltima hora de la tarde en su casa de la loclaidad de Crissier.<\/p>\n
En 2015 apareci\u00f3 en primer lugar de una lista patrocinada por el gobierno franc\u00e9s sobre los mil mejores restaurantes del mundo.<\/p>\n
Se ha abierto una investigaci\u00f3n para determinar las circunstancias exactas de su muerte, dijo la polic\u00eda.<\/p>\n
El establecimiento que dirig\u00eda Violier, el restaurante del Hotel de Ville en Crissier, serv\u00eda platos como cordero joven pirenaico o foie gras de pato crujiente.<\/p>\n
El a\u00f1o pasado apareci\u00f3 en primer lugar de la clasificaci\u00f3n internacional \u2018La Liste\u2019, palmar\u00e9s franc\u00e9s de las mil mejores mesas del planeta.<\/p>\n
Los dirigentes de la Gu\u00eda Michel\u00edn emitieron un comunicado en el que se declararon “abatidos por su desaparici\u00f3n”.<\/p>\n
En las redes sociales, la muerte del cocinero, que ten\u00eda nacionalidad franco suiza, gener\u00f3 numerosas reacciones. Personalidades de la gastronom\u00eda manifestaron su pesar y su incomprensi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Violier apareci\u00f3 muerto el domingo a \u00faltima hora de la tarde en su casa de la loclaidad de Crissier Exc\u00e9lsior informa que el cocinero Benoit Violier, que ten\u00eda tres estrellas y cuyo restaurante cerca de Lausana lider\u00f3 hace poco una lista de los mejores del mundo, fue hallado muerto y parec\u00eda haberse disparado a s\u00ed […]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":262891,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[73],"tags":[],"class_list":["post-239578","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/239578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=239578"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/239578\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/262891"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=239578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=239578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=239578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}