El Lienzo Charro de Puebla ser\u00e1 la sede de la primera edici\u00f3n de la Feria del Pavo y la Sidra 2015, que contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de Pueblos M\u00e1gicos del estado, as\u00ed como de Guanajuato y de la comunidad alemana como invitados especiales.El director de Relaciones P\u00fablica de la feria, Agust\u00edn G\u00e1lvez Su\u00e1rez, dio a conocer que el evento se realizar\u00e1 el 13 y 14 de diciembre<\/p>\n
El Lienzo Charro de Puebla ser\u00e1 la sede de la primera edici\u00f3n de la Feria del Pavo y la Sidra 2015, que contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de Pueblos M\u00e1gicos del estado, as\u00ed como de Guanajuato y de la comunidad alemana como invitados especiales.El director de Relaciones P\u00fablica de la feria, Agust\u00edn G\u00e1lvez Su\u00e1rez, dio a conocer que el evento se realizar\u00e1 el 13 y 14 de diciembre.<\/p>\n
Se\u00f1al\u00f3 que el prop\u00f3sito de la feria es preservar y promover las tradiciones mexicanas, como lo son la gastronom\u00eda, cultura y tradici\u00f3n poblana y apoyar diversas organizaciones no gubernamentales que expender\u00e1n sus productos.<\/p>\n
En conferencia de prensa, indic\u00f3 que esperan la presencia de cerca de 4 mil 200 visitantes, quienes podr\u00e1n adquirir productos propios de temporada como esferas, \u00e1rboles de navidad, flores de nochebuena aguinaldos, sidras, cervezas, pulque, barbacoa, pavos, frutos frescos o secos para los ponches y ensaladas.<\/p>\n
En este espacio, refiri\u00f3, se contar\u00e1 con la asistencia de productores, artesanos, agricultores y ganaderos de municipios como Tlacotepec de Benito Ju\u00e1rez, Huejotzingo, Atlixco, San Pedro Cholula, San Andr\u00e9s Cholula, Zacatl\u00e1n y Puebla.<\/p>\n
Asimismo, representantes del estado de Guanajuato por ser ejemplo nacional en desarrollo de agricultura y ganader\u00eda, apunt\u00f3.<\/p>\n
Dijo que los costos ser\u00e1n de mayoreo y accesibles a todos los bolsillos con el prop\u00f3sito que se consuma lo hecho en el estado de Puebla y se apoye a los miembros de las diversas organizaciones no gubernamentales que ayudan a grupos vulnerables.<\/p>\n
Indic\u00f3 que con motivo de esta feria se lanzaron dos convocatorias, una dirigida a los alumnos de las escuelas de gastronom\u00eda en Puebla, de las cuales algunos ya confirmaron su participaci\u00f3n con la presentaci\u00f3n de diversos platillos preparados a base de carne de pavo.<\/p>\n
La otra convocatoria, dijo, es para el p\u00fablico en general para la elaboraci\u00f3n de pi\u00f1atas tradicionales de Navidad.<\/p>\n
G\u00e1lvez Su\u00e1rez se\u00f1al\u00f3 que el primer lugar ganar\u00e1 5 mil pesos en efectivo, mientras que a los siguientes se le otorgar\u00e1n obsequios como arcones navide\u00f1os y se sortear\u00e1n viajes a destinos de playa.<\/p>\n