{"id":275917,"date":"2015-04-29T01:45:45","date_gmt":"2015-04-29T01:45:45","guid":{"rendered":"legacy-k2-2014-23009"},"modified":"2015-04-29T01:45:45","modified_gmt":"2015-04-29T01:45:45","slug":"cientificos-mexicanos-crean-bebida-que-activa-el-sistema-inmunologico-k2-23009","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2015\/puebla\/cientificos-mexicanos-crean-bebida-que-activa-el-sistema-inmunologico-k2-23009\/275917\/","title":{"rendered":"Cient\u00edficos mexicanos crean bebida que activa el sistema inmunol\u00f3gico"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"line-height: 1.3em;\">El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (Conacyt) explic\u00f3 en un comunicado que un inmunomodulador es una sustancia que act\u00faa para favorecer el balance regulatorio y la respuesta final del sistema inmunol\u00f3gico, y con ello corregir alguna deficiencia del mismo<\/span><\/p>\n<p><span style=\"line-height: 1.3em;\">Notimex informa que cient\u00edficos mexicanos desarrollan una bebida a base de aguaymanto y del hongo Ganoderma subambionenses, para activar el sistema inmunol\u00f3gico y as\u00ed evitar enfermedades como la hipertensi\u00f3n arterial, el c\u00e1ncer, la diabetes y la obesidad, entre otras.<\/span><\/p>\n<p>Los investigadores usar\u00e1n para elaborar la bebida el jugo de una fruta originaria de Per\u00fa conocida como aguaymanto y el fermentado del hongo Ganoderma subambionenses, pues experimentos previos demostraron que ambos regulan el sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n<p>El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (Conacyt) explic\u00f3 en un comunicado que un inmunomodulador es una sustancia que act\u00faa para favorecer el balance regulatorio y la respuesta final del sistema inmunol\u00f3gico, y con ello corregir alguna deficiencia del mismo.<\/p>\n<p>As\u00ed, la \u201cactividad inmunomoduladora\u201d se refiere al efecto biol\u00f3gico o farmacol\u00f3gico sobre los factores celulares que act\u00faan en la primera barrera del organismo, es decir, el sistema inmune.<\/p>\n<p>En el proyecto de investigaci\u00f3n donde participan el Centro de Desarrollo de Productos Bi\u00f3ticos; el Centro de Investigaciones Biol\u00f3gicas de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de Morelos (UAEM) y el Centro de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica del Sur del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), se busca demostrar la funcionalidad del cultivo del aguaymanto.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, los cient\u00edficos analizan las propiedades nutricionales de ambos alimentos, para detectar el contenido de prote\u00ednas, l\u00edpidos y minerales que aportan.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n realizan estudios farmacol\u00f3gicos en roedores con hipertensi\u00f3n arterial secundaria a disfunci\u00f3n endotelial, para comparar el efecto inmunomodulador de los componentes bajo an\u00e1lisis.<\/p>\n<p>Los investigadores comentaron que no existe en M\u00e9xico una bebida a base de los frutos de esta planta debido a la inexistencia de su cultivo en el pa\u00eds, sin embargo, investigaciones demuestran la viabilidad de su cultivaci\u00f3n en algunas regiones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (Conacyt) explic\u00f3 en un comunicado que un inmunomodulador es una sustancia que act\u00faa para favorecer el balance regulatorio y la respuesta final del sistema inmunol\u00f3gico, y con ello corregir alguna deficiencia del mismo Notimex informa que cient\u00edficos mexicanos desarrollan una bebida a base de aguaymanto y del hongo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":308038,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-275917","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/275917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=275917"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/275917\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/308038"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=275917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=275917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=275917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}