{"id":280175,"date":"2015-02-05T00:54:20","date_gmt":"2015-02-05T00:54:20","guid":{"rendered":"legacy-k2-2014-19134"},"modified":"2015-02-05T00:54:20","modified_gmt":"2015-02-05T00:54:20","slug":"historia-y-tradicion-en-la-plaza-garibaldi-del-df-k2-19134","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2015\/puebla\/historia-y-tradicion-en-la-plaza-garibaldi-del-df-k2-19134\/280175\/","title":{"rendered":"Historia y tradici\u00f3n en la Plaza Garibaldi del DF"},"content":{"rendered":"

A lo largo del Virreinato fue conocida como la Plazuela del Jard\u00edn<\/span><\/p>\n

M\u00e9xico Desconocido refiere que de origen humilde, en el lugar que hoy ocupa la Plaza Garibaldi<\/span>\u00a0 <\/span>se ubic\u00f3 en tiempos prehisp\u00e1nicos en el barrio de Cuepopan, uno de los cuatro que conformaban la gran ciudad lacustre de M\u00e9xico-Tenochtitlan. A lo largo del Virreinato fue conocida como la Plazuela del Jard\u00edn, cuyo trazo a\u00fan no estaba definido; se le ve\u00eda rodeada de jacalones habitados por los ind\u00edgenas considerados vagabundos o ladrones; cabe recordar que esta zona, al norte de la capital, quedaba fuera de la traza espa\u00f1ola.<\/span><\/p>\n

En el siglo XIX comenzaron a establecerse varias pulquer\u00edas a su alrededor que gozaron de mucha popularidad entre la poblaci\u00f3n. Por 1830 las pulquer\u00edas s\u00f3lo pod\u00edan vender su producto a trav\u00e9s de peque\u00f1os mostradores en las fachadas, porque no se permit\u00eda el paso al interior del local. Entonces los que gustaban del pulque no ten\u00edan otra opci\u00f3n m\u00e1s que beberlo en plena plazuela, con lo cual empez\u00f3 a adquirir su perfil fiestero.<\/span><\/p>\n

Esta plaza entr\u00f3 en la historia de la Ciudad de M\u00e9xico al ser la sede, en 1871, del problem\u00e1tico mercado El Baratillo, donde se vend\u00edan objetos, baratijas de segunda y tercera mano, e incluso cosas robadas. Tambi\u00e9n era el lugar de asaltos, fraudes y \u201cl\u00e9peros\u201d. Los comerciantes del mercado propusieron a las autoridades construir un inmueble de mamposter\u00eda, pero la idea no prosper\u00f3.<\/span><\/p>\n

Para 1884 se autoriz\u00f3 la desaparici\u00f3n del mercado; sin embargo, muchos comerciantes continuaron vendiendo sus objetos y productos. Muestra de ello fueron los puestos de ropa y pieles, zapatos, fierros, fontaner\u00eda y hojalater\u00eda que perduraron en la plazuela; adem\u00e1s hab\u00eda puestos de comida y las pulquer\u00edas segu\u00edan creciendo en n\u00famero y clientela.<\/span><\/p>\n

A principios del siglo XX se empezaron a establecer diversas ferias con trenes de caballitos movidos a vapor, juegos de argollas y volantines; y m\u00e1s adelante se inaugur\u00f3 un Sal\u00f3n de Variedades con todo y cine. Algunas pulquer\u00edas ya ten\u00edan renombre, como La Diosa Hebe y la Fonda A\u00edda. En contraste, se estableci\u00f3 en el costado sur de la plaza la Iglesia Evang\u00e9lica Mexicana en 1907. Con todas estas actividades, la Plazuela del Jard\u00edn se convirti\u00f3 en un sitio donde la gente iba a divertirse y a pasar un momento agradable.<\/span><\/p>\n

Se sabe que hacia 1905 la plazuela dispon\u00eda del cl\u00e1sico quiosco al centro. Despu\u00e9s de algunas obras de mantenimiento, se llev\u00f3 a cabo la reinauguraci\u00f3n de esta plazuela el 12 de mayo de 1909 pero con un nuevo nombre: Plaza Garibaldi, en honor del ilustre h\u00e9roe libertador de Italia, Giuseppe Garibaldi. El ambiente de fiesta continu\u00f3 en los a\u00f1os siguientes y se consolid\u00f3 cuando el presidente Pascual Ortiz Rubio autoriz\u00f3 a don Cirilo Marmolejo establecer el mariachi en la plaza, hoy conocida a nivel mundial.<\/span><\/p>\n

SITIOS DE INTER\u00c9S<\/span><\/strong><\/p>\n

1. La Plaza Garibaldi recibe al visitante con un moderno inmueble de estructura met\u00e1lica que aloja al Museo del Tequila y el Mezcal, donde se exhiben los procesos de producci\u00f3n (artesanal e industrial) tanto del mezcal como del tequila desde que se corta la planta hasta el momento de ser envasados, as\u00ed como una breve historia sobre el mariachi y la plaza misma.<\/span><\/p>\n

Recientemente remodelada, la plaza presenta una serie de \u00e1rboles j\u00f3venes en sus respectivos arriates, donde los visitantes se pueden sentar para disfrutar del inconfundible sonido de las trompetas, guitarrones, violines y guitarras. Adem\u00e1s, modernos postes de alumbrado se distribuyen a lo largo y, al fondo, fue sembrado un \u201cej\u00e9rcito\u201d de plantas de agave. En sus alrededores se observan casonas de fachadas sencillas y hacia el sur un gran portal con gruesas columnas que alberga un restaurante y un centro nocturno.<\/span><\/p>\n

2. En su parte oriente, la tienda El Traje de Charro vende la tradicional vestimenta de charro y todos sus enseres. Por la calle Rep\u00fablica de Honduras se acondicion\u00f3 el Paseo de las Luminarias de la M\u00fasica Mexicana, enmarcado por esbeltas palmeras, en donde se pueden apreciar las esculturas de los inmortales de la m\u00fasica vern\u00e1cula: Jos\u00e9 Alfredo Jim\u00e9nez, Lola Beltr\u00e1n, Javier Sol\u00eds, Mar\u00eda de Lourdes, Pedro Infante, Tom\u00e1s M\u00e9ndez, Jos\u00e9 \u00c1ngel Espinoza Arag\u00f3n \u201cFerrusquilla\u201d, Juan Gabriel, don Manuel Esper\u00f3n y una dedicada al m\u00fasico de mariachi.<\/span><\/p>\n

3. El local de m\u00e1s tradici\u00f3n de Garibaldi, fundado por Juan I. Hern\u00e1ndez, es la antigua cantina, hoy sal\u00f3n, Tenampa, que ocupa un inmueble de dos niveles y remate neocolonial al norte de la plaza. Con 85 a\u00f1os de existencia y tradici\u00f3n, sigue recibiendo a todos aquellos visitantes que deseen sentir o compartir la esencia del capitalino o \u201cchilango\u201d en momentos de fiesta. Una placa en su fachada rinde homenaje a don Cirilo Marmolejo y don Concho Andrade, fundadores de la tradici\u00f3n musical del mariachi en el Sal\u00f3n Tenampa y en la Plaza Garibaldi.<\/span><\/p>\n

4. A su costado izquierdo, un gran portal anuncia el acceso a otro punto tradicional: el Mercado San Camilito, enorme galer\u00f3n donde se puede disfrutar la gastronom\u00eda popular de M\u00e9xico en numerosas y peque\u00f1as fondas.<\/span><\/p>\n

FIESTAS Y EVENTOS<\/span><\/strong><\/p>\n

Durante el mes de marzo, tiene lugar, en las instalaciones del Museo del Tequila y el Mezcal, el \u201cAgave y Mezcal Fest\u201d, evento dedicado a promocionar la cultura de estos dos \u201corgullos de M\u00e9xico\u201d en el mundo.<\/span><\/p>\n

D\u00d3NDE COMER<\/span><\/strong><\/p>\n

Sal\u00f3n Tenampa (cantina)<\/span><\/p>\n

Plaza Garibaldi No.12, Centro.<\/span><\/p>\n

Tels. 5526 6176\/ 5772 6419. www.salontenampa.com<\/span><\/p>\n

Mercado de Alimentos San Camilito<\/span><\/p>\n

Coraz\u00f3n de la Plaza Garibaldi, Centro.<\/span><\/p>\n

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Fuente: http:\/\/www.mexicodesconocido.com.mx\/garibaldi.html<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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