La mayor parte de la producci\u00f3n de tejocote, fruta tradicional de esta temporada, proviene del estado de Puebla<\/p>\n
La mayor parte de la producci\u00f3n de tejocote, fruta tradicional de esta temporada, proviene del estado de Puebla.<\/span><\/p>\n Uni\u00f3n Puebla informa que en 2013, Puebla produjo un total de tres millones 252.90 mil toneladas del tejocote que es utilizado tambi\u00e9n para adornar la tradicional ofrenda del D\u00eda de Muertos en todo el pa\u00eds.<\/p>\n De acuerdo con datos de la delegaci\u00f3n de la Sagarpa, despu\u00e9s de Puebla siguen, en cuanto a producci\u00f3n, Jalisco, con 75 mil toneladas; Distrito Federal con, 57 mil, as\u00ed como Estado de M\u00e9xico, Zacatecas, Chiapas y Guanajuato, donde la fruta impregna los hogares de calor y sabor desde las posadas hasta la Navidad.<\/p>\n La producci\u00f3n del tejocote en Puebla se lleva a cabo en 844 hect\u00e1reas, con un rendimiento promedio de 4.06 toneladas por hect\u00e1rea, que llega a cotizarse, en el medio rural, en mil 717 pesos con 62 centavos la tonelada.<\/p>\n El tejocote se produce principalmente en los municipios de Chiautzingo, Calpan, Tochimilco, Huejotzingo con 313.5 y Soltepec, con un total de 27 poblaciones de la entidad.<\/p>\n La entidad poblana tiene unos 718 productores, m\u00e1s los considerados de traspatio, algunos 750.<\/p>\n De acuerdo con especialistas, dicho fruto aporta gran cantidad de sustancias ben\u00e9ficas para la nutrici\u00f3n, como el calcio, que protege los huesos y dientes, adem\u00e1s de favorecer la flexibilidad de los m\u00fasculos, la coagulaci\u00f3n sangu\u00ednea y la transmisi\u00f3n de impulsos a trav\u00e9s del sistema nervioso.<\/p>\n Se\u00f1alan que contiene vitaminas C y B; es diur\u00e9tico y antiespasm\u00f3dico; ayuda a disminuir el nivel de colesterol, entre otros. Tiene adem\u00e1s gran contenido de pectina, sustancia de diversos usos industriales, entre los que destacan las aplicaciones farmac\u00e9uticas, para elaborar cremas y geles reafirmantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La mayor parte de la producci\u00f3n de tejocote, fruta tradicional de esta temporada, proviene del estado de Puebla La mayor parte de la producci\u00f3n de tejocote, fruta tradicional de esta temporada, proviene del estado de Puebla. Uni\u00f3n Puebla informa que en 2013, Puebla produjo un total de tres millones 252.90 mil toneladas del tejocote que […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":312994,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-282340","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=282340"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/282340\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/312994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=282340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=282340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=282340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}