{"id":286897,"date":"2014-09-29T03:06:14","date_gmt":"2014-09-29T03:06:14","guid":{"rendered":"legacy-k2-j25-13327"},"modified":"2014-09-29T03:06:14","modified_gmt":"2014-09-29T03:06:14","slug":"tony-gali-participa-en-la-feria-de-los-moles-en-los-angeles-k2-13327","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2014\/puebla\/tony-gali-participa-en-la-feria-de-los-moles-en-los-angeles-k2-13327\/286897\/","title":{"rendered":"Tony Gali participa en la Feria de los Moles en Los \u00c1ngeles"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"line-height: 1.3em;\">El Presidente Municipal enfatiz\u00f3 la importancia de preservar la cocina representativa y promover el platillo t\u00edpico por excelencia en Puebla, el Mole<\/span><\/p>\n<p><span style=\"line-height: 1.3em;\">Los \u00c1ngeles California.- El Alcalde Tony Gali particip\u00f3 en la Feria de los Moles 2014, celebrada \u00a0en la Placita Olvera de esta ciudad.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"line-height: 1.3em;\">El Presidente Municipal enfatiz\u00f3 la importancia de preservar la cocina representativa y promover el platillo t\u00edpico por excelencia en Puebla, el Mole.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"line-height: 1.3em;\">Se\u00f1al\u00f3 que parte de la riqueza cultural e hist\u00f3rica de la entidad se concentra en su gastronom\u00eda, entre la que destacan piezas culinarias como el Mole Poblano y el Mole de Caderas, este \u00faltimo integrado por primera vez a la Feria de los Moles.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"line-height: 1.3em;\">Tony Gali reiter\u00f3 que el compromiso de los gobiernos estatal y municipal es extender programas en beneficio de los migrantes poblanos, en el caso particular de la ciudad con la instalaci\u00f3n de una oficina interna de \u201cMi Casa es Puebla\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"line-height: 1.3em;\">Adicionalmente, mencion\u00f3 el Alcalde, su visita a Los \u00c1ngeles tiene el prop\u00f3sito de sentar las bases para construir una agenda com\u00fan que potencialice el intercambio cultural y tur\u00edstico entre ambas ciudades, tomando como referencia la importancia del 5 de Mayo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"line-height: 1.3em;\">En el evento participaron el c\u00f3nsul de M\u00e9xico en Los \u00c1ngeles, Carlos Sada Solana; Dinorah L\u00f3pez de Gali, Presidenta del Patronato del Sistema Municipal DIF; el concejal de Los \u00c1ngeles, Jos\u00e9 Huizar; el Senador Kevin de Le\u00f3n; Lourdes Ju\u00e1rez, directora de la Feria de los Moles.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"line-height: 1.3em;\">As\u00ed como Alfredo G\u00f3mez, presidente de la Uni\u00f3n de Poblanos en el Exterior; el chef invitado de Tehuac\u00e1n, Jos\u00e9 Cepeda, entre otras personalidades.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"line-height: 1.3em;\">La Feria de los Moles, que se desarrolla anualmente desde 2008, est\u00e1 catalogada como la exhibici\u00f3n de comida mexicana m\u00e1s grande en Estados Unidos. Fue fundada por el poblano Pedro Ramos y se realiza en la Placita Olvera, \u00edcono hispano en Los \u00c1ngeles.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Presidente Municipal enfatiz\u00f3 la importancia de preservar la cocina representativa y promover el platillo t\u00edpico por excelencia en Puebla, el Mole Los \u00c1ngeles California.- El Alcalde Tony Gali particip\u00f3 en la Feria de los Moles 2014, celebrada \u00a0en la Placita Olvera de esta ciudad. 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