{"id":287452,"date":"2014-10-08T23:50:51","date_gmt":"2014-10-08T23:50:51","guid":{"rendered":"legacy-k2-j25-13894"},"modified":"2014-10-08T23:50:51","modified_gmt":"2014-10-08T23:50:51","slug":"a-saborear-el-tradicional-mole-de-caderas-en-tehuacan-k2-13894","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2014\/puebla\/a-saborear-el-tradicional-mole-de-caderas-en-tehuacan-k2-13894\/287452\/","title":{"rendered":"A saborear el tradicional mole de caderas en Tehuac\u00e1n"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNormal\">El Festival \u00c9tnico de la Matanza se realizar\u00e1\u00a0 del 15 de octubre al 16 de noviembre<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"line-height: 1.3em;\">Hasta 50 mil platos del mole de caderas se servir\u00e1n en el municipio de Tehuac\u00e1n al iniciar la temporada de este tradicional guisado de la cocina regional poblana.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Durante el anuncio del Programa Cultural y Festival \u00c9tnico de la Matanza de las Tres Mixtecas -que re\u00fane a los estados de Puebla, Oaxaca y Guerrero-, el regidor de cultura del municipio de Tehuac\u00e1n, Jos\u00e9 Bernardo Pozos, afirm\u00f3 que el costo por plato sencillo ser\u00e1 de 180 a 200 pesos y hasta 500 pesos con botana y cerveza.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">El Festival \u00c9tnico de la Matanza se realizar\u00e1\u00a0 del 15 de octubre al 16 de noviembre en Tehuac\u00e1n, donde los visitantes podr\u00e1n saborear el original sabor del mole de caderas, pues muchos turistas suelen ser timados y prueban platillos que distan de la receta original.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Con el inicio de esta temporada gastron\u00f3mica, el Ayuntamiento de Tehuac\u00e1n espera incrementar el n\u00famero de visitantes, pues en lo que va del a\u00f1o m\u00e1s de 300 mil visitantes dejaron 250 millones de pesos en derrama econ\u00f3mica al visitar esta bella ciudad y sus alrededores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Festival \u00c9tnico de la Matanza se realizar\u00e1\u00a0 del 15 de octubre al 16 de noviembre Hasta 50 mil platos del mole de caderas se servir\u00e1n en el municipio de Tehuac\u00e1n al iniciar la temporada de este tradicional guisado de la cocina regional poblana. Durante el anuncio del Programa Cultural y Festival \u00c9tnico de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":317340,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-287452","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/287452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=287452"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/287452\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/317340"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=287452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=287452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=287452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}