{"id":287589,"date":"2014-10-11T02:41:15","date_gmt":"2014-10-11T02:41:15","guid":{"rendered":"legacy-k2-j25-14032"},"modified":"2014-10-11T02:41:15","modified_gmt":"2014-10-11T02:41:15","slug":"esto-hacen-el-azucar-y-la-cocaina-al-cerebro-k2-14032","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2014\/puebla\/esto-hacen-el-azucar-y-la-cocaina-al-cerebro-k2-14032\/287589\/","title":{"rendered":"Esto hacen el az\u00facar y la coca\u00edna al cerebro"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"line-height: 1.3em;\">Si comparamos un cerebro normal, el de un obeso y el de un adicto a coca\u00edna, el cerebro normal contiene mucha m\u00e1s cantidad de la sustancia resaltada de color rojo (vea la imagen), la llamada dopamina<\/span><\/p>\n<p><span style=\"line-height: 1.3em;\">RT en espa\u00f1ol informa que la ciencia explica los impactantes efectos que el az\u00facar produce en nuestro cerebro, que no se diferencian mucho de los que sufre el de un adicto a las drogas, el tabaco o el alcohol.<\/span><\/p>\n<p>Si comparamos un cerebro normal, el de un obeso y el de un adicto a coca\u00edna, el cerebro normal contiene mucha m\u00e1s cantidad de la sustancia resaltada de color rojo (vea la imagen), la llamada dopamina. Esta sustancia qu\u00edmica se produce en la parte del cerebro que asociada con la recompensa, explica el rotativo Mic.\u00a0<\/p>\n<p>Cuando alguien experimenta una recompensa \u2013por ejemplo, mientras come una comida especialmente sabrosa\u2013 el nivel de dopamina alcanza su m\u00e1ximo. Para los adictos, se trata de todo lo contrario: este pico de dopamina solo llega en la anticipaci\u00f3n de la recompensa, en lugar de con la propia recompensa real. M\u00e1s tarde, una vez que se consigue, los efectos son d\u00e9biles porque el cerebro ha sido inundado con la dopamina. \u00a0<\/p>\n<p>Los esc\u00e1neres cerebrales muestran que los adictos de todo tipo tienen menos receptores de dopamina de media en su cerebro, por lo que las se\u00f1ales de dopamina se env\u00edan m\u00e1s d\u00e9biles entre c\u00e9lulas. Esto es lo que hace el az\u00facar al cerebro \u2013exactamente lo mismo que el tabaco, el alcohol y la coca\u00edna. \u00a0<\/p>\n<p>En 2013 investigadores de la Universidad de Connecticut descubrieron que los productos ricos en az\u00facar y grasa pueden ser tan adictivos como la coca\u00edna: estimulan el cerebro de la misma manera en que lo hacen las drogas. Algunos especialistas opinan que estos productos representar\u00edan a\u00fan mayor peligro que las drogas debido a su accesibilidad y asequibilidad.<\/p>\n<p>Fuente:<a href=\"%20http:\/actualidad.rt.com\/ciencias\/view\/142870-azucar-cerebro-efecto\" target=\"_blank\"> http:\/\/actualidad.rt.com\/ciencias\/view\/142870-azucar-cerebro-efecto<\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si comparamos un cerebro normal, el de un obeso y el de un adicto a coca\u00edna, el cerebro normal contiene mucha m\u00e1s cantidad de la sustancia resaltada de color rojo (vea la imagen), la llamada dopamina RT en espa\u00f1ol informa que la ciencia explica los impactantes efectos que el az\u00facar produce en nuestro cerebro, que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":317215,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-287589","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/287589","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=287589"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/287589\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/317215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=287589"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=287589"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=287589"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}