{"id":293224,"date":"2014-06-04T23:02:37","date_gmt":"2014-06-04T23:02:37","guid":{"rendered":"legacy-k2-j25-7437"},"modified":"2014-06-04T23:02:37","modified_gmt":"2014-06-04T23:02:37","slug":"jardin-etnobotanico-de-cholula-un-libro-abierto-a-los-sentidos-k2-7437","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2014\/puebla\/jardin-etnobotanico-de-cholula-un-libro-abierto-a-los-sentidos-k2-7437\/293224\/","title":{"rendered":"Jard\u00edn Etnobot\u00e1nico de Cholula: un libro abierto a los sentidos"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNormal\">El \u00fanico jard\u00edn que permite que durante los recorridos los visitantes toquen las plantas, las huelan y sientan<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"line-height: 1.3em;\">Notimex reporta que el Pueblo M\u00e1gico de San Andr\u00e9s Cholula cuenta con el Jard\u00edn Etnobot\u00e1nico \u201cFrancisco Pel\u00e1ez R\u201d, como uno de sus atractivos para sus habitantes, ya que es un libro abierto para despertar los cinco sentidos de quienes visitan el lugar.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">\u201cSomos el \u00fanico jard\u00edn que permitimos que durante los recorridos los visitantes toquen las plantas, la huelan y la sientan, desde ese momento cambia la percepci\u00f3n de la gente sobre las plantas, con ello se contribuye al cambio de conciencia a favor del medio ambiente\u201d, explic\u00f3 Estela Hern\u00e1ndez, coordinadora del \u00e1rea de Vida Ecol\u00f3gica del jard\u00edn.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Este espacio, localizado en la avenida 2 Sur n\u00famero 1700, inici\u00f3 como una empresa privada para producir plantas medicinales, y al crear un \u00e1rea verde se observ\u00f3 que obten\u00edan un plus, el arribo de las abejas y otros polinizadores, creando as\u00ed un espacio privilegiado.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">La principal fundadora es la investigadora Eloina Pel\u00e1ez, quien con el paso del tiempo difundi\u00f3 la labor de este espacio y dio inicio a una asociaci\u00f3n civil a favor de la preservaci\u00f3n de las plantas medicinales de la regi\u00f3n, pero principalmente, que la gente entienda que se tiene que recuperar esa relaci\u00f3n entre flora y seres humanos.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">En un terreno de 7 mil metros cuadrados, los visitantes pueden encontrar una colecci\u00f3n de plantas de m\u00e1s de 700 especies, o hasta mil 200 cuando salen por temporada, desde plantas medicinales, culinarias y de ornato, entre otras.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Tambi\u00e9n ofrecen talleres enfocados al conocimiento de las plantas y aprovechar sus propiedades como obtener tintes naturales, utilizarlas para herramientas, obtener papel, y otra materia prima a trav\u00e9s del buen manejo de las plantas.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Orientan a la poblaci\u00f3n sobre el cultivo de hortalizas org\u00e1nicas, jardiner\u00eda org\u00e1nica, hidroponea y otras t\u00e9cnicas de cultivo modernas, de acuerdo a las nuevas construcciones de las ciudades, que son espacios m\u00e1s peque\u00f1os o azoteas verdes.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">El jard\u00edn se divide en dos explanadas, la Chapintla y Buenotla, y cuenta con los jardines Culinario, Tem\u00e1tico, Blanco, Flor y Lavandas, as\u00ed como el \u00e1rea de zoolog\u00eda, viveros de reproducci\u00f3n, banco de semillas, herbario y huerta r\u00fastica.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">La visita guiada es un recorrido por el Jard\u00edn de los Sentidos, en el que el visitante oler\u00e1, sentir\u00e1, probar\u00e1 y aprender\u00e1 usos y datos sobre las plantas medicinales, culinarias, tintureas y relajantes que ah\u00ed se cultivan.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">En todo el jard\u00edn opera con un total de 20 personas, quienes adem\u00e1s de mantener el jard\u00edn, tambi\u00e9n ofrecen servicios de cafeter\u00eda y una boutique con productos para el cuidado del cabello y piel a base de plantas y flores.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Desde el 2012 est\u00e1 certificado como Centro de Educaci\u00f3n y Cultura Ambiental de alta calidad por la Secretar\u00eda del Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) porque aqu\u00ed se aplican aulas vivas, ya que todo el que visita este jard\u00edn tiene un contacto directo con las plantas.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Cuenta con el Centro de Investigaci\u00f3n, cuyo trabajo ha permitido la creaci\u00f3n de un libro referente a las aves, editado por la Universidad de las Am\u00e9ricas Puebla (UDLAP).<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Pr\u00f3ximamente se publicar\u00e1n m\u00e1s libros, uno sobre anfibios y reptiles de la regi\u00f3n, otro m\u00e1s sobre Mariposas, y est\u00e1 pendiente el libro de las plantas medicinales de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Al a\u00f1o reciben m\u00e1s de 20 mil visitantes, desde estudiantes o turistas nacionales y extranjeros, principalmente asi\u00e1ticos, alemanes, londinenses, canadienses, y japoneses, algunos de \u00e9stos \u00faltimos han permanecido hasta por seis meses como voluntarios, a fin de conocer m\u00e1s sobre las plantas.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">\u201cExiste gente que sigue acudiendo al jard\u00edn desde que \u00e9ste se cre\u00f3, incluso son ellos quienes han notado el crecimiento de este espacio y cuentan c\u00f3mo es que lo aprendido lo han integrado a su forma de vida\u201d, refiri\u00f3 la bi\u00f3loga Estela Hern\u00e1ndez.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">El Jard\u00edn Etnobot\u00e1nico abre sus puertas al p\u00fablico de 9:00 a 17:00 horas de lunes a viernes y los fines de semana, s\u00e1bado y domingos, de 9:00 a 15:00 horas.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">Fuente: <a href=\"http:\/\/www.notimex.gob.mx\/acciones\/verNota.php?clv=126774\">http:\/\/www.notimex.gob.mx\/acciones\/verNota.php?clv=126774<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El \u00fanico jard\u00edn que permite que durante los recorridos los visitantes toquen las plantas, las huelan y sientan Notimex reporta que el Pueblo M\u00e1gico de San 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