{"id":29643,"date":"2022-05-23T02:39:19","date_gmt":"2022-05-23T02:39:19","guid":{"rendered":"legacy-k2-2019-123083"},"modified":"2022-05-23T02:39:19","modified_gmt":"2022-05-23T02:39:19","slug":"lacteos-por-que-debes-dejar-de-consumirlos-k2-123083","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2022\/salud\/lacteos-por-que-debes-dejar-de-consumirlos-k2-123083\/29643\/","title":{"rendered":"L\u00e1cteos: \u00bfpor qu\u00e9 debes dejar de consumirlos?"},"content":{"rendered":"<p>Crecemos con la idea de que la leche es imprescindible para nuestra salud y que sin su aporte de calcio no podr\u00edamos alcanzar nuestra altura m\u00e1xima ni desarrollo \u00f3seo correcto<\/p>\n<p>Crecemos con la idea de que la leche es imprescindible para nuestra salud y que sin su aporte de calcio no podr\u00edamos alcanzar nuestra altura m\u00e1xima ni desarrollo \u00f3seo correcto.<\/p>\n<p>Lo que sabemos hoy en d\u00eda es que la leche materna es la \u00fanica que necesitamos durante nuestros primeros a\u00f1os de vida para desarrollar nuestra flora intestinal de la manera correcta y as\u00ed evitar alergias, intolerancias y enfermedades a largo plazo.<\/p>\n<p>Nuestro cuerpo es tan sabio que despu\u00e9s de los dos a\u00f1os de edad dejamos de producir la enzima que ayuda a degradar la lactosa. Por ello conocemos a tanta gente que le \u201ccae mal\u201d la leche, quesos, mantequilla, helados, etc\u00e9tera.<\/p>\n<p>La mayor\u00eda de las personas sin saberlo tienen alguna reacci\u00f3n hacia los l\u00e1cteos y presentan s\u00edntomas que no imaginan que son provocados por la leche. Estos pueden incluir insomnio, indigesti\u00f3n, acn\u00e9, malestar estomacal, alergias, gastritis y reflujo, entre muchos.<\/p>\n<p>Durante los \u00faltimos a\u00f1os se han suscitado cambios dr\u00e1sticos en la producci\u00f3n de alimentos. Por ejemplo, el suministro de antibi\u00f3ticos a animales ha aumentado para que no enfermen por el gran estr\u00e9s que viven d\u00eda a d\u00eda. La alimentaci\u00f3n es otro factor muy importante que ha cambiado, ya que debe basarse en plantas y ahora la mayor\u00eda de las vacas lecheras consumen trigo gen\u00e9ticamente modificado.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, su modo de vida es totalmente diferente al que sol\u00edan llevar: antes estaban libres y ten\u00edan espacio para caminar. Ahora no pueden salir de su corral, por lo que el animal se estresa y libera hormonas que nosotros ingerimos en su leche.<\/p>\n<p>Todos estos cambios nos llevan a entender y comprobar que la leche y los productos derivados de animales han bajado de calidad. Por lo que consumimos antibi\u00f3ticos, hormonas y grasa no saludable.<\/p>\n<p>Si vas a consumir l\u00e1cteos busca que sean de oveja, org\u00e1nicos y enteros. No recomiendo quesos light o bajos en grasa por varias razones:<\/p>\n<ul>\n<li>Al quitarle la grasa al queso necesitan tener el mismo sabor y textura, por lo que agregan almidones, az\u00facares o emulsificantes.<\/li>\n<li>Cuando le quitan la grasa y agregan almidones o az\u00facares, provocan que t\u00fa liberes m\u00e1s insulina al comerlo y, por ende, acumular\u00e1s mucho m\u00e1s grasa que si consumes el producto entero.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fuente: Noticias M\u00e9dicas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Crecemos con la idea de que la leche es imprescindible para nuestra salud y que sin su aporte de calcio no podr\u00edamos alcanzar nuestra altura m\u00e1xima ni desarrollo \u00f3seo correcto Crecemos con la idea de que la leche es imprescindible para nuestra salud y que sin su aporte de calcio no podr\u00edamos alcanzar nuestra altura [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":46880,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-29643","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29643"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29643\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46880"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}