Asegur\u00f3 el director de la Asociaci\u00f3n Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino, Enrique L\u00f3pez<\/p>\n
El consumo per c\u00e1pita de carne en el pa\u00eds disminuy\u00f3 de 17 a 15 kilos en los \u00faltimos tres a\u00f1os, debido a las sequ\u00edas y a la baja en el poder adquisitivo de la poblaci\u00f3n, asegur\u00f3 el director de la Asociaci\u00f3n Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG), Enrique L\u00f3pez L\u00f3pez, entrevistado por El Economista.<\/span><\/p>\n En su opini\u00f3n, ser\u00e1 hasta dentro de tres o cuatro a\u00f1os cuando se ubique en por lo menos 16 kilos el consumo per c\u00e1pita en M\u00e9xico, una vez recuperado el ganado que se perdi\u00f3 con la sequ\u00eda.<\/p>\n El directivo explic\u00f3 que el consumo descendi\u00f3 de 17 kilos a 15 per c\u00e1pita por la insuficiencia de ganado derivado de la sequ\u00eda, pero ya los ganaderos trabajan en recobrar su hato.<\/p>\n \u201cCreemos que hay la posibilidad de que en tres o cuatro a\u00f1os aumente el consumo per c\u00e1pita en un kilo m\u00e1s y llegar a 16\u201d, se\u00f1al\u00f3 en conferencia de prensa, en la que anunci\u00f3 el Congreso Internacional de la Carne en esta ciudad los pr\u00f3ximos 9 y 10 de abril.<\/p>\n El director de Mexican Beef, Rogelio P\u00e9rez, indic\u00f3 a su vez que en el periodo 2012-2013 las exportaciones cayeron de 150 mil a 132 mil toneladas, de ah\u00ed la importancia de diversificar las ventas.<\/p>\n Los miembros de la AMEG producen m\u00e1s de 50% de la carne que se consume en el pa\u00eds, equivalente a unas 900 mil toneladas, de las cuales 7% corresponde a exportaciones.<\/p>\n En los \u00faltimos tres a\u00f1os los costos de producci\u00f3n aumentaron hasta 70%, mientras que el precio al p\u00fablico s\u00f3lo se elev\u00f3 entre 35 y 40%, ya que el resto lo absorbieron los propios productores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Asegur\u00f3 el director de la Asociaci\u00f3n Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino, Enrique L\u00f3pez El consumo per c\u00e1pita de carne en el pa\u00eds disminuy\u00f3 de 17 a 15 kilos en los \u00faltimos tres a\u00f1os, debido a las sequ\u00edas y a la baja en el poder adquisitivo de la poblaci\u00f3n, asegur\u00f3 el director de la Asociaci\u00f3n […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":325596,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-297995","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/297995","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=297995"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/297995\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/325596"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=297995"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=297995"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=297995"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}