{"id":29855,"date":"2022-05-30T01:09:34","date_gmt":"2022-05-30T01:09:34","guid":{"rendered":"legacy-k2-2019-123296"},"modified":"2022-05-30T01:09:34","modified_gmt":"2022-05-30T01:09:34","slug":"estos-alimentos-antioxidantes-protegen-contra-el-cancer-k2-123296","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2022\/salud\/estos-alimentos-antioxidantes-protegen-contra-el-cancer-k2-123296\/29855\/","title":{"rendered":"Estos alimentos antioxidantes protegen contra el c\u00e1ncer"},"content":{"rendered":"<p>Expertos aseguran que tomar mejores decisiones sobre lo que cada persona pone en su plato es una forma de protegerse contra los cambios celulares, o mutaciones, que pueden provocar c\u00e1ncer<\/p>\n<p>Expertos aseguran que tomar mejores decisiones sobre lo que cada persona pone en su plato es una forma de protegerse contra los cambios celulares, o mutaciones, que pueden provocar c\u00e1ncer. Aunque algunos riesgos est\u00e1n fuera de nuestro control, elegir una dieta saludable es una forma de actuar.\u00a0<\/p>\n<p>\u201cUna dieta rica en vegetales, frutas, granos integrales y legumbres puede ayudar a prevenir algunos tipos de c\u00e1ncer\u201d, dijo el Dr. Peter Morgan, onc\u00f3logo radioterapeuta del Hospital Houston Methodist.<\/p>\n<p>?\u201cMuchos de estos alimentos contienen vitaminas y minerales importantes que pueden trabajar en conjunto para ofrecer protecci\u00f3n contra el c\u00e1ncer\u201d.<\/p>\n<p><strong>LA DIETA Y EL RIESGO DE C\u00c1NCER<\/strong><\/p>\n<p>Los antioxidantes son nutrimentos importantes como el betacaroteno, el licopeno, la lute\u00edna y las vitaminas A, C y E. Estos nutrimentos abundan en frutas, verduras, nueces y granos.<\/p>\n<p>\u201cLos antioxidantes ayudan a proteger las c\u00e9lulas del cuerpo del da\u00f1o causado por mol\u00e9culas inestables, llamadas radicales libres\u201d, agreg\u00f3 el Dr. Morgan. \u201cDebido a que los radicales libres pueden da\u00f1ar el ADN, esto puede desempe\u00f1ar un papel en el desarrollo del c\u00e1ncer, por lo que estamos analizando c\u00f3mo los antioxidantes pueden ayudar a protegernos contra el c\u00e1ncer.\u201d<\/p>\n<p>Se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n para comprender la relaci\u00f3n entre la dieta y el c\u00e1ncer, pero existe evidencia que sugiere que los antioxidantes y otros nutrimentos en los alimentos pueden combatir el c\u00e1ncer.<\/p>\n<p><strong>FUENTE DE ANTIOXIDANTES<\/strong><\/p>\n<p>Estos alimentos son ricos en antioxidantes:<\/p>\n<p>Vitamina A: h\u00edgado, productos l\u00e1cteos, huevos y aceite de h\u00edgado de pescado. Tambi\u00e9n se encuentran en vegetales de color rojo oscuro, verde y amarillo.<\/p>\n<p>Vitamina C: frutas c\u00edtricas, tomates, pimientos, br\u00f3coli, vegetales de hojas, fresas y papas.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed te compartimos una lista de superalimentos aliados para tu salud.<\/p>\n<ul>\n<li>Manzanas<\/li>\n<li>Ar\u00e1ndanos<\/li>\n<li>Br\u00f3coli<\/li>\n<li>Cerezas<\/li>\n<li>Caf\u00e9<\/li>\n<li>Frijoles secos<\/li>\n<li>Semilla de lino<\/li>\n<li>Ajo<\/li>\n<li>Pomelo<\/li>\n<li>Uvas<\/li>\n<li>T\u00e9 verde<\/li>\n<li>Col rizada<\/li>\n<li>Lentejas<\/li>\n<li>Guisantes<\/li>\n<li>Calabaza<\/li>\n<li>Fresas<\/li>\n<li>Tomates<\/li>\n<li>Nueces<\/li>\n<li>Granos Integrales<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vitamina D: leche, pescado de agua fr\u00eda, yema de huevo e h\u00edgado<\/p>\n<p>Vitamina E: aceite de aguacate, coco u oliva; patatas dulces; aguacates; nueces; semillas de girasol y soja<\/p>\n<p>Sulfuros de alilo: ajo, cebolla, chalote, puerro, ceboll\u00edn y ceboll\u00edn<\/p>\n<p>Carotenoides: duraznos, papaya, papas, tomates, mangos, zanahorias, calabaza, pimientos rojos, espinacas, ma\u00edz y mel\u00f3n<\/p>\n<p>Catequinas: t\u00e9 verde y bayas<\/p>\n<p>Flavonoides: perejil, zanahorias, c\u00edtricos, br\u00f3coli, repollo, pepinos, calabaza, tomates, berenjenas, pimientos, soja y bayas<\/p>\n<p>Folato: aguacates; pl\u00e1tanos; zumo de naranja; cereal fr\u00edo; esp\u00e1rragos; vegetales de hoja verde; frijoles secos; guisantes; y levadura<\/p>\n<p>Licopeno: productos de tomate cocido, sand\u00eda y toronja rosa<\/p>\n<p>Fuente: Milenio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Expertos aseguran que tomar mejores decisiones sobre lo que cada persona pone en su plato es una forma de protegerse contra los cambios celulares, o mutaciones, que pueden provocar c\u00e1ncer Expertos aseguran que tomar mejores decisiones sobre lo que cada persona pone en su plato es una forma de protegerse contra los cambios celulares, o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":46673,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-29855","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29855","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29855"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29855\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29855"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29855"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29855"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}