Es un pueblo es verdaderamente m\u00e1gico, tanto por su aspecto como por sus pobladores<\/p>\n
Cuetzalan es un pueblo es verdaderamente m\u00e1gico, tanto por su aspecto como por sus pobladores. Enclavado en la Sierra Nororiental de Puebla, Cuetzalan tiene olor a caf\u00e9, hierbas finas, a clima h\u00famedo y tropical; una cultura de profundas ra\u00edces totonacas, paisajes espectaculares y una arquitectura sin igual.<\/span><\/p>\n Te invitamos a que sigas este itinerario de viaje recomendado por la Secretar\u00eda de Turismo para que pases un s\u00faper fin de semana en Cuetzalan.<\/p>\n Viernes<\/strong><\/p>\n 3:00 pm. El buen caf\u00e9 hace espuma<\/strong><\/p>\n Como en Cuetzalan hay mucho por hacer, llegamos directo a Reserva Azul, una finca cafetalera. Pascual, el gu\u00eda, nos llev\u00f3 por un sendero donde pudimos admirar las plantas del caf\u00e9, unos panales de abeja y un exhuberante reducto con helechos gigantes. Este lugar tambi\u00e9n ofrece hospedaje en los llamados \u201cpalafitos\u201d, que son unas casas de campa\u00f1a de lujo que no le piden nada a cualquier cuarto de hotel.<\/p>\n Al final hicimos una cata, \u00bfqui\u00e9n lo hubiera imaginado? Resulta que si se sorbe el caf\u00e9 se disfruta mejor y, mientras m\u00e1s espuma haga, su calidad es mayor. Salimos con la certeza de que el caf\u00e9 que generalmente bebemos es horrible.<\/p>\n 5:00 pm. Viaje al centro de la tierra<\/strong><\/p>\n Al interior de las Grutas La Aventura se puede hacer un recorrido de aproximadamente 400 metros. Aunque nos comentaron que son aptas para todo p\u00fablico, yo no las recomendar\u00eda para personas con problemas de movilidad. El trayecto dura alrededor de hora y media, y da la sensaci\u00f3n de que uno se mete al centro de la tierra de Julio Verne y que en alg\u00fan momento se llegar\u00e1 al mar de Lidenbrock.<\/p>\n 8:00 pm. En busca de una buena cama<\/strong><\/p>\n Bastante cansados, arribamos al Pueblo M\u00e1gico. Desde que \u00edbamos entrando nos encant\u00f3 la fuerte presencia ind\u00edgena. Elegimos para hospedarnos el hotel La Casa de Piedra y decidimos ya no salir, as\u00ed que cenamos en su restaurante.<\/p>\n S\u00c1BADO<\/strong><\/p>\n 9:00 am. Desayuno de manos m\u00e1gicas<\/strong><\/p>\n Para desayunar nos fuimos a la Cooperativa Chihuanime. Este lugar es una organizaci\u00f3n de mujeres que tienen un restaurante de comida t\u00edpica, una tienda de artesan\u00edas y caba\u00f1as. \u201cChihuanime\u201d significa mujeres ind\u00edgenas tejedoras de sue\u00f1os, y al probar sus frijoles entendimos el porqu\u00e9 del apelativo.<\/p>\n 11:00 am. Testigos del pasado<\/strong><\/p>\n Como est\u00e1 en el rumbo nos dirigimos a la zona arqueol\u00f3gica de Yohualichan, que es un lugar m\u00e1s bien peque\u00f1o. Este sitio constituye un importante eslab\u00f3n dentro de la historia prehisp\u00e1nica de Puebla y se piensa que lo edificaron los mismos que hicieron la ciudad gemela de El Taj\u00edn, en Veracruz.<\/p>\n 1:00 pm. \u00a1Vi nacer una mariposa!<\/strong><\/p>\n Fue un instante y si no me dicen ni me doy cuenta. Al final del recorrido por el jard\u00edn bot\u00e1nico Xoxoctic, Cristina, la due\u00f1a, nos propuso ir a ver las cris\u00e1lidas. Mientras admir\u00e1bamos esos capullos que a veces parec\u00edan piedras preciosas, uno comenz\u00f3 a moverse: primero sali\u00f3 un ala, luego la otra, \u00a1una mariposa estaba naciendo! Tuvimos suerte, Cristina nos confes\u00f3 que ella esper\u00f3 mucho tiempo antes de ver un alumbramiento.<\/p>\n En el jard\u00edn tambi\u00e9n hay un orquideario, helechos arborescentes, un \u00e1rea de composta, un mariposario y una zona de plantas medicinales. \u201c\u00bfCu\u00e1l es su flor favorita?\u201d, le pregunt\u00e9 y como respuesta obtuve un sencillo: \u201c\u00bfCu\u00e1l es tu hijo favorito?\u201d.<\/p>\n 3:00 pm. Hora de comer<\/strong><\/p>\n Ya de regreso en el pueblo ahora s\u00ed nos daba tiempo para conocerlo, pero primero hab\u00eda que echarle algo a la panza. Un coctel de camarones nos alegr\u00f3 el d\u00eda en el Saz\u00f3n Jarocho, frente al quiosco.<\/p>\n 5:00 pm. Tiempo de pueblear<\/strong><\/p>\n En el atrio de la Iglesia de San Francisco de As\u00eds se observa el sincretismo: un palo de volador, de los voladores de Cuetzalan, se funde con la fachada. Algunos domingos a mediod\u00eda los voladores hacen su danza, que es similar a la de Papantla, en Veracruz.<\/p>\n El centro es una explanada irregular donde las escaleras suben y bajan, y alrededor hay vendedores de flores. De ah\u00ed nos fuimos al Mercado de Artesan\u00edas Matachiuj, donde operan varios talleres familiares. Frente al mercado est\u00e1 la Casa de la Cultura, con una exposici\u00f3n permanente del pintor regional Gregorio Nava, cuyo colorido trabajo retrata las costumbres y tradiciones de la zona.<\/p>\n Despu\u00e9s nos lanzamos al Santuario de Guadalupe, mejor conocido como el Templo de los Jarritos. Nos impact\u00f3 que la entrada es el pante\u00f3n, el cual se recorre de punta a punta para llegar a la puerta de la iglesia. \u00c9sta es una r\u00e9plica de la Bas\u00edlica de Lourdes, en Francia, con la diferencia de que una de sus torres fue adornada con jarros de barro.<\/p>\n 8:00 pm. Merecido descanso<\/strong><\/p>\n Dado que ya no somos tan j\u00f3venes como quisi\u00e9ramos, decidimos descansar y nos dirigimos al restaurante El Zarzo, donde una pizza y una copa de vino tinto nos fueron restaurando poco a poco.<\/p>\n DOMINGO<\/strong><\/p>\n 9:00 am. Un enorme desayuno<\/strong><\/p>\n Para probar los sabores regionales desayunamos en el restaurante La Terraza. Inocentemente ped\u00ed una cecina con frijoles: lo que no calcul\u00e9 es que llegar\u00eda un plato desbordado de comida. La carne la ah\u00faman con le\u00f1a de naranjo, por lo que adquiere un sabor especial.<\/p>\n 11:00 am. El agua que cae<\/strong><\/p>\n Cuetzalan es una regi\u00f3n con mucha riqueza natural, por ello fuimos a conocer la Cascada de las Hamacas. Previamente nos hab\u00edan dicho que hici\u00e9ramos este trayecto con un gu\u00eda especializado, porque ellos pueden auxiliar en caso de cualquier eventualidad; as\u00ed que nos fuimos con la gente de Recorridos Xochiquetzal. En algunas secciones hay que caminar sobre rocas en las que va el cauce del agua y, para no resbalar, nos sugirieron ponernos los calcetines sobre los tenis: no volvimos a derrapar.<\/p>\n Despu\u00e9s nos fuimos a la Cascada Las Brisas, la cual es para toda la familia. Xochiquetzal organiza emocionantes descensos en rappel por la ca\u00edda de agua hasta terminar en el lago, pero como yo no llevaba ropa de repuesto, tuve que prescindir de la experiencia.<\/p>\n Ya por \u00faltimo pasamos a un taller de cera donde elaboran ornamentos para las iglesias, muy caracter\u00edsticos de esta regi\u00f3n. Corrimos con suerte, pues justamente trabajaban en una pieza para concurso y nos toc\u00f3 ver lo minucioso de la labor.<\/p>\n \u00bfC\u00d3MO LLEGAR?<\/strong><\/p>\n Desde Puebla:<\/strong><\/p>\n En autob\u00fas, l\u00ednea VIA tiene salidas regulares desde la CAPU<\/p>\n Por carretera:<\/p>\n Tomar la autopista Puebla-Orizaba, pasando el estadio Cuauht\u00e9moc como a 5 minutos encontrar\u00e1 una desviaci\u00f3n a la derecha que dice Perote, ah\u00ed se deber\u00e1 salir, pasar\u00e1 la caseta de Amozoc, seguir\u00e1 y posteriormente pasar\u00e1 la caseta de Cuapiaxtla, seguir\u00e1 sobre la autopista de Perote y a veinte minutos encontrar\u00e1 una desviaci\u00f3n a la derecha que dice Teziutl\u00e1n cuota, continua sobre la pista ignorando todos los se\u00f1alamientos de salida (ojo no salga a la izquierda donde dice Zaragoza libre y Cuetzalan libre).<\/p>\n La otra caseta que va a pasar es la de Payuca y como a quince minutos est\u00e1 la desviaci\u00f3n a la derecha que dice Zaragoza, esta es la \u00faltima caseta.<\/p>\n Llegando a la ciudad de Zaragoza deber\u00e1 tomar a la izquierda como si fuera a Puebla por federal y a 5 minutos encontrar\u00e1 la desviaci\u00f3n de Acuaco, tomar\u00e1 a la derecha para ir a Cuetzalan y m\u00e1s o menos en una hora con treinta minutos habr\u00e1 de llegar.<\/p>\n Tome la carretera sin desviarse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Es un pueblo es verdaderamente m\u00e1gico, tanto por su aspecto como por sus pobladores Cuetzalan es un pueblo es verdaderamente m\u00e1gico, tanto por su aspecto como por sus pobladores. Enclavado en la Sierra Nororiental de Puebla, Cuetzalan tiene olor a caf\u00e9, hierbas finas, a clima h\u00famedo y tropical; una cultura de profundas ra\u00edces totonacas, paisajes […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":326733,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-298705","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/298705","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=298705"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/298705\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/326733"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=298705"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=298705"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=298705"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}