{"id":299765,"date":"2014-02-20T02:09:05","date_gmt":"2014-02-20T02:09:05","guid":{"rendered":"legacy-k2-j25-1718"},"modified":"2014-02-20T02:09:05","modified_gmt":"2014-02-20T02:09:05","slug":"mexico-desperdicia-10-millones-de-toneladas-de-comida-al-ano-k2-1718","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2014\/puebla\/mexico-desperdicia-10-millones-de-toneladas-de-comida-al-ano-k2-1718\/299765\/","title":{"rendered":"M\u00e9xico desperdicia 10 millones de toneladas de comida al a\u00f1o"},"content":{"rendered":"<p class=\"MsoNoSpacing\">Se presenta en la etapa de consumo cuando llega la fecha de caducidad del alimento<\/p>\n<p class=\"MsoNoSpacing\"><span style=\"line-height: 1.3em;\">En M\u00e9xico se desperdician al menos 10 millones de toneladas de comida al a\u00f1o, que representan el 37% de la producci\u00f3n agropecuaria anual, seg\u00fan datos del Banco Mundial publicados por El Universal.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNoSpacing\"><span style=\"line-height: 1.3em;\">Estas p\u00e9rdidas se deben a causas como formas ineficientes o prematuras de cosechar y condiciones clim\u00e1ticas que afectan los productos agropecuarios.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNoSpacing\"><span style=\"line-height: 1.3em;\">El desperdicio se presenta en la etapa de consumo cuando la fecha de caducidad del alimento se aproxima, lo cual provoca que la comida se tire a la basura aunque todav\u00eda pueda ingerirse.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNoSpacing\"><span style=\"line-height: 1.3em;\">Otros factores que influyen en este fen\u00f3meno son el almacenamiento de los productos, la distribuci\u00f3n, el mercadeo y el procesamiento de los alimentos.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNoSpacing\">\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se presenta en la etapa de consumo cuando llega la fecha de caducidad del alimento En M\u00e9xico se desperdician al menos 10 millones de toneladas de comida al a\u00f1o, que representan el 37% de la producci\u00f3n agropecuaria anual, seg\u00fan datos del Banco Mundial publicados por El Universal. Estas p\u00e9rdidas se deben a causas como formas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":327565,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-299765","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/299765","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=299765"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/299765\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/327565"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=299765"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=299765"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=299765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}