{"id":328963,"date":"2013-08-14T23:55:22","date_gmt":"2013-08-14T23:55:22","guid":{"rendered":"legacy-k2-2009-43265"},"modified":"2013-08-14T23:55:22","modified_gmt":"2013-08-14T23:55:22","slug":"udlap-sede-de-certificacion-en-tecnicas-de-nutricion-deportiva-k2-43265","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2013\/puebla\/udlap-sede-de-certificacion-en-tecnicas-de-nutricion-deportiva-k2-43265\/328963\/","title":{"rendered":"UDLAP, sede de certificaci\u00f3n en t\u00e9cnicas de nutrici\u00f3n deportiva"},"content":{"rendered":"<div>La Universidad de las Am\u00e9ricas Puebla \u00a0fue sede del curso nivel dos de certificaci\u00f3n en t\u00e9cnicas antropom\u00e9tricas para profesionales en el \u00e1rea de nutrici\u00f3n en el deporte por parte de la Asociaci\u00f3n de Nutri\u00f3logos en el Deporte de Puebla y la International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK).<\/div>\n<div><\/div>\n<div>En la nutrici\u00f3n deportiva una ingesta de alimentos inadecuada e innecesaria, apoyada por ineficaces momentos de descanso y recuperaci\u00f3n generan en el atleta desbalances energ\u00e9ticos y afectaciones en su rendimiento. Dentro del plan de entrenamiento un deportista debe considerar un r\u00e9gimen de alimentaci\u00f3n basado en diferentes mediciones corporales para calcular la ingesta energ\u00e9tica adecuada para \u00e9l. \u201cPara mejorar la condici\u00f3n f\u00edsica del atleta a trav\u00e9s de la nutrici\u00f3n se debe considerar su composici\u00f3n corporal, es decir cu\u00e1nto m\u00fasculo tiene, cu\u00e1nta grasa, d\u00f3nde la tiene, informaci\u00f3n para conocer su estado de salud y mejorar la capacidad f\u00edsica\u201d, se\u00f1al\u00f3 la Dra. Aracely Angulo Molina, acad\u00e9mica del Departamento de Ciencias de la Salud.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"line-height: 1.3em\">Esta certificaci\u00f3n internacional de nutrici\u00f3n deportiva de la ISAK busca estandarizar las mediciones antropom\u00e9tricas de los individuos mediante la capacitaci\u00f3n a licenciados en nutrici\u00f3n que se enfocan al \u00e1rea deportiva. Durante tres d\u00edas en las instalaciones de la UDLAP conocieron y aplicaron 42 mediciones antropom\u00e9tricas, una interface entre la anatom\u00eda y el movimiento, para determinar la composici\u00f3n corporal de un individuo, incluyendo longitudes \u00f3seas, di\u00e1metros \u00f3seos, pliegues cut\u00e1neos, circunferencias, peso, talla, envergadura y talla sentada, impartidas por el Instructor ISAK nivel 3, Mtro. Fernando Antonio Ferreiro Bravo.<\/span><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Adem\u00e1s aprendieron algunas f\u00f3rmulas, t\u00e9cnicas de referencia y de imagen para poder establecer un plan de alimentaci\u00f3n y ejercicio acorde a la complexi\u00f3n del individuo, el deporte practicado y la edad, explic\u00f3 el Lic. Luis Roberto Leal Garc\u00eda, presidente de la Asociaci\u00f3n de Nutri\u00f3logos en el Deporte de Puebla. \u201cDespu\u00e9s de los 30 a\u00f1os se empieza a perder la masa muscular y tambi\u00e9n por a\u00f1o de vida se pierden fibras musculares progresivamente, esto es algo que se activa a los 65 a\u00f1os, por eso se deben hacer tantas mediciones\u201d.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Adem\u00e1s de albergar este curso de certificaci\u00f3n, la Asociaci\u00f3n de Nutri\u00f3logos en el Deporte de Puebla don\u00f3 al Departamento de Ciencias de la Salud de la UDLAP un equipo de antropometr\u00eda, con el cual se pueden hacer evaluaciones estandarizadas para conocer la composici\u00f3n corporal. \u201cIncluyen aplic\u00f3metros, cintas m\u00e9tricas y antrop\u00f3metros que permiten medir circunferencias, longitudes, talla, peso garantizando su alta definici\u00f3n y especializados para implementar planes de alimentaci\u00f3n para los deportistas y dependiendo del deporte practicado\u201d.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Universidad de las Am\u00e9ricas Puebla \u00a0fue sede del curso nivel dos de certificaci\u00f3n en t\u00e9cnicas antropom\u00e9tricas para profesionales en el \u00e1rea de nutrici\u00f3n en el deporte por parte de la Asociaci\u00f3n de Nutri\u00f3logos en el Deporte de Puebla y la International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK). 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