{"id":329936,"date":"2013-09-13T02:33:48","date_gmt":"2013-09-13T02:33:48","guid":{"rendered":"legacy-k2-2009-44253"},"modified":"2013-09-13T02:33:48","modified_gmt":"2013-09-13T02:33:48","slug":"restaurantes-de-puebla-esperan-repunte-de-15-en-ventas-por-fiestas-patrias-k2-44253","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2013\/puebla\/restaurantes-de-puebla-esperan-repunte-de-15-en-ventas-por-fiestas-patrias-k2-44253\/329936\/","title":{"rendered":"Restaurantes de Puebla esperan repunte de 15% en ventas por fiestas patrias"},"content":{"rendered":"<div>De cara a los festejos patrios en septiembre, el presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Jair Rivelino Aguilar Cabrera, prev\u00e9 un incremento en las ventas del 15 al 50 por ciento, comparado con la actividad normal en un mes normal.\u00a0<\/div>\n<div>\n<\/div>\n<div><span style=\"line-height: 1.3em\">De cara a los festejos patrios en septiembre, el presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Jair Rivelino Aguilar Cabrera, prev\u00e9 un incremento en las ventas del 15 al 50 por ciento, comparado con la actividad normal en un mes normal.\u00a0<\/span><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Explic\u00f3 que en el caso del corredor gastron\u00f3mico del centro hist\u00f3rico algunos negocios llegan a cerrar, debido a que se instala la verbena popular y ocupan las banquetas y accesos de las fondas, restaurantes y restaurantes bar de la demarcaci\u00f3n.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Sin embargo, en los corredores gastron\u00f3micos de La Paz, La Ju\u00e1rez, Huexotitla, Angelopolis, La Noria, Zavaleta y Dorada es donde mayor afluencia de comensales se registra con motivo de los d\u00edas patrios, lo cual influye para alcanzar un incremento hasta del 50 por ciento, este s\u00e1bado y domingo. \u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>No obstante, durante las semanas cercanas a la celebraci\u00f3n del Grito, las ventas llegan a registrar aumentos del 15 por ciento, pero lo mejor es el 15 de septiembre, fecha que es donde mayor repunte hay.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>En este sentido, el l\u00edder del sector detall\u00f3 que los restauranteros ofrecen diversas promociones como m\u00fasica en vivo para amenizar la velada, mariachis, buffet de platillos t\u00edpicos, bebidas de obsequio, juegos de feria, entre otros aspectos.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Los que ofrecen buffet ponen un precio que oscila entre los 250 y 350 pesos por persona. Y los platillos son chalupas, tostadas, chanclas, tacos dorados, chiles rellenos, guajolotes, esquites, elotes y otros m\u00e1s.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>De igual forma, Rivelino Aguilar resalt\u00f3 que en algunos lugares consumen un buen n\u00famero de Chiles en Nogada por ser un platillo emblem\u00e1tico y \u00a0a doc al 15 y 16 de septiembre.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Por \u00faltimo, el presidente de CANIRAC refiri\u00f3 que a nivel nacional, los festejos del 15 de septiembre representan para la industria restaurantera una derrama econ\u00f3mica de 900 millones de pesos, ello con base a n\u00fameros de c\u00e1mara nacional.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Sin embargo, este a\u00f1o se prev\u00e9 un mayor consumo debido a que varias familias y grupos de amigos inician \u00a0la celebraci\u00f3n desde el fin de semana y adem\u00e1s de que es un puente largo.\u00a0<\/div>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De cara a los festejos patrios en septiembre, el presidente de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Jair Rivelino Aguilar Cabrera, prev\u00e9 un incremento en las ventas del 15 al 50 por ciento, comparado con la actividad normal en un mes normal.\u00a0 De cara a los festejos patrios en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-329936","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/329936","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=329936"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/329936\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=329936"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=329936"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=329936"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}