{"id":33733,"date":"2022-10-05T01:04:01","date_gmt":"2022-10-05T01:04:01","guid":{"rendered":"legacy-k2-2019-127197"},"modified":"2022-10-05T01:04:01","modified_gmt":"2022-10-05T01:04:01","slug":"canirac-puebla-espera-derrama-de-54-mdp-por-temporada-de-mole-de-caderas-k2-127197","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2022\/estado\/canirac-puebla-espera-derrama-de-54-mdp-por-temporada-de-mole-de-caderas-k2-127197\/33733\/","title":{"rendered":"Canirac Puebla espera derrama de 54 mdp por temporada de mole de caderas"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 12.16px;\">Los restauranteros de Puebla esperan una derrama econ\u00f3mica superior a los 54 millones de pesos por la temporada de mole de caderas que dar\u00e1 inicios a mediados de este mes; se espera comercializar 90 mil platillos<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 12.16px;\">Los restauranteros de Puebla esperan una derrama econ\u00f3mica superior a los 54 millones de pesos por la temporada de mole de caderas que dar\u00e1 inicios a mediados de este mes; se espera comercializar 90 mil platillos.<\/span><\/p>\n<p>En conferencia de presna, Carlos Azomoza Alacio, presidente local de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), inform\u00f3 que para iniciar la temporada realizar\u00e1n una comida de apertura, que ser\u00e1 el pr\u00f3ximo 20 de octubre del 2022 en la Exhacienda Textil Santo Domingo, ubicada en la ciudad de Puebla, en la Colonia Luz Obrera.<\/p>\n<p>Recalc\u00f3 que en este evento participar\u00e1n 26 restaurantes que preparan el platillo tradicional, entre los que se encuentran El Mural de los Poblanos, La Porfiriana, La Noria, La Selva, Casa Reyna, La Lunita, El Patio de San Luis, Palmira, Casona Mar\u00eda, El Grillo, La Textiler\u00eda y la Fonda de Santa Clara.<\/p>\n<p>El l\u00edder restaurantero recalc\u00f3 que la temporada es importante en el estado, puesto que tan solo en la capital se prev\u00e9 comercializar 90 mil platillos, dejando una derrama de 54mdp; en todo el estado prev\u00e9n que se llegu\u00e9 a 75 mdp.<\/p>\n<p>No obstante, el empresario sostuvo que este platillo tambi\u00e9n llega a Oaxaca y que entre este estado y la entidad poblana podr\u00eda efectuarse el sacrificio de un total de 16 mil cabezas de chivo, lo que implicar\u00eda una derrama econ\u00f3mica regional de hasta 96 mdp.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los restauranteros de Puebla esperan una derrama econ\u00f3mica superior a los 54 millones de pesos por la temporada de mole de caderas que dar\u00e1 inicios a mediados de este mes; se espera comercializar 90 mil platillos Los restauranteros de Puebla esperan una derrama econ\u00f3mica superior a los 54 millones de pesos por la temporada de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":42898,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[],"class_list":["post-33733","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33733","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33733"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33733\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33733"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33733"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33733"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}