{"id":339989,"date":"2013-05-10T00:23:15","date_gmt":"2013-05-10T00:23:15","guid":{"rendered":"legacy-k2-2009-39893"},"modified":"2013-05-10T00:23:15","modified_gmt":"2013-05-10T00:23:15","slug":"gripe-aviar-y-sequia-provocan-aumentos-en-huevo-frutas-granos-y-verduras-k2-39893","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2013\/puebla\/gripe-aviar-y-sequia-provocan-aumentos-en-huevo-frutas-granos-y-verduras-k2-39893\/339989\/","title":{"rendered":"Gripe aviar y sequ\u00eda provocan aumentos en huevo, frutas, granos y verduras"},"content":{"rendered":"<div><span style=\"line-height: 1.3em\">El golpe de este desolado panorama lo reciben los m\u00e1s pobres, quienes han visto aumentar el precio de productos de la canasta b\u00e1sica en 582% de 1994 a 2012<\/span><\/div>\n<div><span style=\"line-height: 1.3em\">Apro informa que Alfredo Neme Mart\u00ednez, vocero de la Federaci\u00f3n Latinoamericana de Mercados Mayoristas, alert\u00f3 de un nuevo aumento en el precio del huevo para la pr\u00f3xima semana.\u00a0<\/span><\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Tambi\u00e9n, dijo, se prev\u00e9 un incremento en el precio de frutas, verduras y granos hasta de 20% para los pr\u00f3ximos meses, provocados por la sequ\u00eda, escasez de agua de riego, volatilidad en precios internacionales y especulaci\u00f3n.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Neme explic\u00f3 que los proveedores de huevo comunicaron a las centrales de abasto que el precio del kilo de huevo aumentar\u00e1 en los pr\u00f3ximos d\u00edas. Sin embargo, no definieron en qu\u00e9 porcentaje.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Calific\u00f3 como una \u201cburla al consumidor\u201d el convenio de colaboraci\u00f3n que firmaron la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco) y la Asociaci\u00f3n Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), supuestamente para estabilizar el precio del huevo mediante negociaciones con proveedores. Seg\u00fan el acuerdo, el objetivo era evitar la especulaci\u00f3n.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Sin embargo, dijo Neme, \u201cla especulaci\u00f3n surge desde las grandes cadenas comerciales. Ante la falta de una Ley de Buenas Pr\u00e1cticas Comerciales, las cadenas compran al proveedor a muy bajo costo, presentan ofertas al p\u00fablico y luego incrementan hasta en 100% el valor del producto\u201d.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Record\u00f3 que el pasado convenio firmado entre la ANTAD y la Profeco para controlar el precio del huevo por el brote de la gripe aviar en 2012 no sirvi\u00f3 de nada, ya que las tiendas departamentales aumentaron injustificadamente el precio o lo sacaron del anaquel, mientras que en la cadena tradicional de alimentos (tiendas, tianguis, mercados y centros de abasto) hubo en existencia y a precio controlado.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Como ejemplo, se\u00f1al\u00f3 que de acuerdo con el Sistema Nacional de Informaci\u00f3n e Integraci\u00f3n de Mercados y la Central de Abasto de Tultitl\u00e1n, el precio mayorista por kilo de huevo San Juan (16 piezas, aproximadamente) es de 28 pesos, mientras que al menudeo se ubica en 30 pesos en la central de abasto de Iztapalapa.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>En cambio, en Soriana, un cart\u00f3n de 12 piezas se vende a 27.9 pesos. En Bodega Aurrer\u00e1, el cono con 18 piezas de huevo blanco El Calvario est\u00e1 a 38.9 pesos; el cono con 30 piezas de huevo blanco Tehuac\u00e1n est\u00e1 a 53.5 pesos, y el cono con 18 piezas Bachoco se ubica en 63.9 pesos.\u00a0<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\u2014\u00bfExiste o no un incremento desmedido en el precio del producto para, despu\u00e9s, disfrazarlo de convenio con Profeco, bajar precios sin que las grandes cadenas comerciales pierdan y, una vez m\u00e1s, se afecte al peque\u00f1o y mediano productor de huevo, as\u00ed como al consumidor?, se pregunt\u00f3 Neme. \u201c\u00a1Claro que s\u00ed!\u201d, responde \u00e9l mismo y a\u00f1ade:<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>\u201cEl golpe de este desolado panorama lo reciben los m\u00e1s pobres, quienes han visto aumentar el precio de productos de la canasta b\u00e1sica en 582% de 1994 a 2012\u201d.\u00a0<\/div>\n<div>Neme explic\u00f3 que este fen\u00f3meno tambi\u00e9n se da en otros productos b\u00e1sicos. Dijo que el precio del kilogramo de tomate en Soriana es de 44.9 pesos y en Aurrer\u00e1 es de 47.9 pesos, mientras que en la central de abasto de Tultitl\u00e1n se ubica entre 23 y 36 pesos.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Sobre el jitomate, explic\u00f3, en Aurrer\u00e1 est\u00e1 a 34.9 pesos el kilo, mientras que en el mercado de abasto de Irapuato est\u00e1 a 7, y en el mercado de abasto de Tepic, Nayarit, a 14, lo que demuestra que los que incrementan los precios y especulan con el producto son los grandes centros comerciales y departamentales, asegur\u00f3.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El golpe de este desolado panorama lo reciben los m\u00e1s pobres, quienes han visto aumentar el precio de productos de la canasta b\u00e1sica en 582% de 1994 a 2012 Apro informa que Alfredo Neme Mart\u00ednez, vocero de la Federaci\u00f3n Latinoamericana de Mercados Mayoristas, alert\u00f3 de un nuevo aumento en el precio del huevo para la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":410909,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-339989","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/339989","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=339989"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/339989\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/410909"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=339989"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=339989"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=339989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}