{"id":355886,"date":"2012-08-20T00:49:49","date_gmt":"2012-08-20T00:49:49","guid":{"rendered":"legacy-k2-2009-29163"},"modified":"2012-08-20T00:49:49","modified_gmt":"2012-08-20T00:49:49","slug":"udlap-recibio-reconocimiento-del-consejo-nacional-para-la-calidad-de-la-educacion-turistica-k2-29163","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2012\/puebla\/udlap-recibio-reconocimiento-del-consejo-nacional-para-la-calidad-de-la-educacion-turistica-k2-29163\/355886\/","title":{"rendered":"UDLAP, reacreditada por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educaci\u00f3n Tur\u00edstica"},"content":{"rendered":"<div>El Dr. Luis Ernesto Derbez Bautista, rector de la Universidad de las Am\u00e9ricas Puebla, recibi\u00f3 de manos del Lic. Rafael Guti\u00e9rrez Niebla, presidente del Consejo Nacional para la Calidad de la Educaci\u00f3n Tur\u00edstica A.C. (CONAET), la constancia que reacredita a la licenciatura en Administraci\u00f3n de Hoteles y Restaurantes de la UDLAP ante el CONAET, confirmando as\u00ed la calidad educativa que le brinda a sus estudiantes.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Durante la entrega del reconocimiento el Presidente del CONAET afirm\u00f3 que la carrera en Administraci\u00f3n de Hoteles y Restaurantes de la UDLAP es la primera en Puebla que reacredita su licenciatura ante dicho organismo. Al respecto, el Lic. Rafael Gutierrez explic\u00f3 que a nivel estatal s\u00f3lo hay tres instituciones educativas que cuentan con esta acreditaci\u00f3n ante el CONAET.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Asimismo destac\u00f3 que \u201cen M\u00e9xico hay registradas ante la SEP 732 carreras del \u00e1rea de Turismo y Gastronom\u00eda de las cuales 90 fueron evaluadas y de ellas s\u00f3lo 66 obtuvieron la acreditaci\u00f3n. De las 66 acreditadas 14 fueron reacreditadas entre ellas la UDLAP, la cual es la \u00fanica instituci\u00f3n poblana que cuenta con esta reacreditaci\u00f3n\u201d.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Por su parte, la Mtra. Mar\u00eda del Carmen Morf\u00edn, jefa Interina del Departamento de Turismo de la Universidad de las Am\u00e9ricas Puebla, record\u00f3 la primera acreditaci\u00f3n que tuvo la licenciatura en Administraci\u00f3n de Hoteles y Restaurantes ante el CONAET. \u201cEn el 2004 fuimos de las primeras siete universidades que logramos la acreditaci\u00f3n a nivel nacional, comprobando la mejora continua en sus cursos, profesores, infraestructura de laboratorios, salones, biblioteca y servicios escolares, logrando con ello una licenciatura en Administraci\u00f3n de Hoteles y Restaurantes madura, s\u00f3lida y fortalecida\u201d.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>La Mtra. Morf\u00edn afirm\u00f3 que hoy en d\u00eda, despu\u00e9s de su primera acreditaci\u00f3n y con 25 a\u00f1os de existencia, la licenciatura en Administraci\u00f3n de Hoteles y Restaurantes se reacredita y sigue en su camino de excelencia, fij\u00e1ndose como reto ser la mejor de M\u00e9xico y Latinoam\u00e9rica. \u201cHoy nos enorgullece ofrecer a la sociedad mexicana una licenciatura con est\u00e1ndares acad\u00e9micos de altura, de primera clase, integral y de la cual estamos convencidos que seguir\u00e1 creciendo en calidad y prestigio por lo que la UDLAP representa\u201d.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Cabe estacar que la acreditaci\u00f3n ante la CONAET se otorga a las instituciones que presentan los mejores est\u00e1ndares de calidad en sus programas acad\u00e9micos. \u201cLa evaluaci\u00f3n para el otorgamiento de esta acreditaci\u00f3n comprende la entrevista con alumnos, docentes, empleadores, egresados y personal administrativo, as\u00ed como la visita a las instalaciones y la revisi\u00f3n de documentos con el objetivo de hacer un estudio sobre la calidad educativa y los procesos de aprendizaje que se siguen en la universidad\u201d, afirm\u00f3 la Mtra. Mar\u00eda de Guadalupe Rocha, acad\u00e9mica de la licenciatura en Administraci\u00f3n de Hoteles y Restaurantes de la UDLAP.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Con la reacreditaci\u00f3n de la licenciatura en Administraci\u00f3n de Hoteles y Restaurantes ante el CONAET, la UDLAP refrenda su compromiso de formar profesionistas l\u00edderes en su ramo y les brinda a los padres de familia y a los alumnos de esta licenciatura la seguridad de que en la Universidad de las Am\u00e9ricas Puebla se cuenta con la base, infraestructura y el profesorado mejor calificado para formar egresados competitivos, capaces y actualizados de acuerdo a las nuevas necesidades de la sociedad y de las empresas.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>La Licenciatura en Administraci\u00f3n de Hoteles y Restaurantes de la UDLAP cuenta con un plan de estudios con Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios otorgado por la SEP y est\u00e1 dise\u00f1ado para que al concluirlo, el egresado domine aspectos t\u00e9cnicos y pr\u00e1cticos de su disciplina. Adem\u00e1s, cuenta con laboratorios de pr\u00e1cticas en sus instalaciones, lo cual da la oportunidad al estudiante de iniciarse en las actividades operativas de hospedaje y alimentos en un ambiente controlado y dirigido por docentes que se actualizan y preparan de forma permanente.<\/div>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>El CONAET es un organismo que eval\u00faa lo relacionado con turismo y gastronom\u00eda y cuyas actividades est\u00e1n dirigidas a elevar la calidad de la educaci\u00f3n tur\u00edstica de M\u00e9xico. Sus objetivos son la acreditaci\u00f3n y la divulgaci\u00f3n, de acuerdo a la importancia del turismo en la econom\u00eda nacional, a los retos que plantea la globalizaci\u00f3n en el siglo XXI y a los procesos de calidad en la formaci\u00f3n establecidos a nivel nacional.<\/div>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Dr. Luis Ernesto Derbez Bautista, rector de la Universidad de las Am\u00e9ricas Puebla, recibi\u00f3 de manos del Lic. 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