La Comisi\u00f3n Federal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) puso como condici\u00f3n al rastro de Puebla realizar pruebas de clembuterol a los animales que ingresan para sacrificio, pues se detectaron ocho con rastros de esta sustancia nociva para la salud, por lo que el matadero operado por el ayuntamiento estar\u00e1 temporalmente cerrado en el \u00e1rea de reses<\/p>\n
La Comisi\u00f3n Federal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) puso como condici\u00f3n al rastro de Puebla realizar pruebas de clembuterol a los animales que ingresan para sacrificio, pues se detectaron ocho con rastros de esta sustancia nociva para la salud, por lo que el matadero operado por el ayuntamiento estar\u00e1 temporalmente cerrado en el \u00e1rea de reses.<\/p>\n
El clembuterol es usado para engordar de manera r\u00e1pida y artificial a los animales, y oficialmente est\u00e1 prohibida su utilizaci\u00f3n pero no hay un control estricto de parte de las autoridades para sancionar a los ganaderos que lo emplean.<\/p>\n
Este f\u00e1rmaco se queda en el h\u00edgado y la carne de las reses. La ingesta de carne contaminada con clembuterol provoca da\u00f1os en el sistema nervioso.<\/p>\n
A decir, de la regidora de Medio Ambiente, Ver\u00f3nica Mastretta, no es responsabilidad del rastro municipal hacer pruebas para evitar la introducci\u00f3n de carne contaminada, y que esto corresponde\u00a0 a la Secretar\u00eda de Salud y a la Cofepris; sin embargo, \u00e9sta dependencia federal condicion\u00f3 la apertura del matadero.<\/p>\n
De esta manera, el rastro de Puebla tendr\u00e1 que contratar a un laboratorio para realizar las pruebas de clembuterol en ganado y evitar su comercializaci\u00f3n.<\/p>\n
Cada prueba cuesta 400 pesos, por lo que el ayuntamiento de Puebla buscar\u00e1 la forma de que los tablajeros paguen este servicio.<\/p>\n
A\u00fan est\u00e1 pendiente que la Cofepris identifique a los introductores que llevaron los ocho animales contaminados al rastro.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Comisi\u00f3n Federal para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) puso como condici\u00f3n al rastro de Puebla realizar pruebas de clembuterol a los animales que ingresan para sacrificio, pues se detectaron ocho con rastros de esta sustancia nociva para la salud, por lo que el matadero operado por el ayuntamiento estar\u00e1 temporalmente cerrado en el […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":417422,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-363559","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/363559","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=363559"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/363559\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/417422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=363559"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=363559"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=363559"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}