Entre los a\u00f1os 2006 y 2010 en el estado de Puebla murieron 3 mil 97 personas por desnutrici\u00f3n, inform\u00f3 el investigador del Centro de Desarrollo Sustentable de la Universidad Aut\u00f3noma de Puebla, Ricardo P\u00e9rez Avil\u00e9s.<\/p>\n
Ayer, durante el foro \u201cSoberan\u00eda y Autosuficiencia Alimentaria\u201d, organizado en la Facultad de Econom\u00eda de esta universidad, P\u00e9rez Avil\u00e9s subray\u00f3 que en el estado un mill\u00f3n 589 mil habitantes carecen de los medios para comprar alimentos, lo que es equivalente a que uno de cada cuatro habitantes de Puebla tenga hambre. Las cifras, agreg\u00f3, se desprenden del Consejo Nacional de Evaluaci\u00f3n (Coneval) y corresponden al a\u00f1o 2010.<\/p>\n
Esa cantidad indica que hay 58 mil habitantes m\u00e1s con hambre de los registrados en 2008, cuando el Coneval detect\u00f3 a un mill\u00f3n 531 mil personas sin recursos suficientes para alimentarse; en t\u00e9rminos porcentuales, los habitantes en esa situaci\u00f3n se pasaron de 27.1 por ciento en 2008 a 27.4 por ciento en 2010, se\u00f1al\u00f3 el investigador universitario. <\/p>\n
En este foro, presenciado por un centenar de estudiantes de esa facultad, as\u00ed como p\u00fablico en general, tambi\u00e9n participaron los integrantes de la Uni\u00f3n Campesina Emiliano Zapata Vive (UCEZV) de Tepeaca Concepci\u00f3n Colotla Gonzaga y Pascual Garc\u00eda Aguilar. <\/p>\n
Colotla Gonzaga expres\u00f3 a los asistentes que los habitantes de las ciudades deben tener m\u00e1s respeto por los campesinos, pues son \u00e9stos quienes dan de comer a las urbes con su trabajo. \u201cSer\u00eda bueno que ustedes no se r\u00edan de los campesinos. Todos tenemos un familiar campesino, un origen campesino\u201d, pidi\u00f3. <\/p>\n
En tanto, Garc\u00eda Aguilar reprob\u00f3 que el gobierno del estado carezca de una pol\u00edtica de desarrollo agr\u00edcola y sean las grandes empresas trasnacionales las que se enriquezcan a costa de los campesinos con la venta de semillas, fertilizantes y agroqu\u00edmicos, y que negocios como Wal Mart y otros acaparen y obtengan ganancias con los productos del campo, sin redituar a los agricultores lo justo. <\/p>\n
Tambi\u00e9n particip\u00f3 la investigadora de la Facultad de Econom\u00eda Rosal\u00eda V\u00e1zquez Toriz, quien plante\u00f3 que para obtener sobern\u00eda alimentaria es necesario que se establezca una nueva relaci\u00f3n con la naturaleza, as\u00ed como una nueva relaci\u00f3n \u201centre el surco y la banqueta, entre el campo y la ciudad\u201d.
Para ello, abund\u00f3, es necesario activar los derechos de las mujeres campesinas eliminando la opresi\u00f3n, la marginaci\u00f3n y la sociedad patriarcal. Los derechos reproductivos, sociales, culturales y agrarios de las mujeres campesinas e ind\u00edgenas son indispensables para lograr la sobernan\u00eda alimentaria, afirm\u00f3. <\/p>\n
MUERTOS POR DESNUTRICI\u00d3N<\/strong> Fue un promedio de 619 decesos anuales en este periodo por la falta de ingesta suficiente de calor\u00edas o prote\u00ednas, detall\u00f3 el acad\u00e9mico, lo que ubic\u00f3 a la entidad en el cuarto lugar nacional con m\u00e1s muertes por desnutrici\u00f3n. <\/p>\n Abund\u00f3 que, seg\u00fan datos de la Secretar\u00eda de Salud, al primer trimestre de 2011 en Puebla se detectaron mil 852 casos de desnutrici\u00f3n, con una prevalencia de dos mujeres por cada hombre con problemas f\u00edsicos por hambre o mala alimentaci\u00f3n. <\/p>\n Puebla tambi\u00e9n es la quinta entidad del pa\u00eds con la tasa m\u00e1s alta de mortandad infantil, agreg\u00f3 el acad\u00e9mico, que destac\u00f3 que los datos del Inegi concuerdan con los del Instituto Nacional de Salud P\u00fablica, al se\u00f1alar que m\u00e1s de 80 mil ni\u00f1os poblanos menores de 5 a\u00f1os padecen mala alimentaci\u00f3n o tienen hambre. <\/p>\n Asegur\u00f3 que en Puebla, como en el resto del pa\u00eds, son las comunidades rurales e ind\u00edgenas las que registran con mayor crudeza esta situaci\u00f3n; de acuerdo con el Coneval, agreg\u00f3, son 16 municipios poblanos en los que m\u00e1s de 50 por ciento de su poblaci\u00f3n padece pobreza extrema. <\/p>\n Por ello, expuso que la soberan\u00eda alimentaria va m\u00e1s all\u00e1 de los conceptos de seguridad y autosuficiencia alimentaria, pues no basta asegurar comida a toda la poblaci\u00f3n ni la producci\u00f3n de suficientes alimentos, sino que se trata de que los campesinos e ind\u00edgenas tenga el control del proceso productivo de alimentos, actualmente en manos de las trasnacionales. \u201cS\u00f3lo con soberan\u00eda alimentaria es posible resolver el hambre\u201d, remat\u00f3. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Entre los a\u00f1os 2006 y 2010 en el estado de Puebla murieron 3 mil 97 personas por desnutrici\u00f3n, inform\u00f3 el investigador del Centro de Desarrollo Sustentable de la Universidad Aut\u00f3noma de Puebla, Ricardo P\u00e9rez Avil\u00e9s. Ayer, durante el foro \u201cSoberan\u00eda y Autosuficiencia Alimentaria\u201d, organizado en la Facultad de Econom\u00eda de esta universidad, P\u00e9rez Avil\u00e9s subray\u00f3 […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-363812","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/363812","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=363812"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/363812\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=363812"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=363812"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=363812"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Durante su exposici\u00f3n, el soci\u00f3logo y especialista en desarrollo rural Ricardo P\u00e9rez Avil\u00e9s afirm\u00f3 que, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Geograf\u00eda y Estad\u00edstica, entre los a\u00f1os 2006 y 2010 en Puebla, fallecieron 3 mil 97 personas por desnutrici\u00f3n. <\/p>\n