{"id":365926,"date":"2012-06-01T01:53:37","date_gmt":"2012-06-01T01:53:37","guid":{"rendered":"legacy-k2-2009-25940"},"modified":"2012-06-01T01:53:37","modified_gmt":"2012-06-01T01:53:37","slug":"cafetaleros-totonacos-enfrentan-crisis-ante-carencia-de-tierras-k2-25940","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2012\/puebla\/cafetaleros-totonacos-enfrentan-crisis-ante-carencia-de-tierras-k2-25940\/365926\/","title":{"rendered":"Cafetaleros totonacos enfrentan crisis ante carencia de tierras"},"content":{"rendered":"<div>Factores ecol\u00f3gicos, sociales, econ\u00f3micos y pol\u00edticos son parte de la problem\u00e1tica que afecta actualmente a los productores de caf\u00e9, consider\u00f3 Natividad Herrera Castro, Investigadora del Instituto de Investigaci\u00f3n de Ciencias Naturales de la Universidad Aut\u00f3noma de Guerrero, durante la conferencia \u201cProblem\u00e1tica ecol\u00f3gica en las zonas cafetaleras totonacas de Veracruz, M\u00e9xico\u201d, que imparti\u00f3 en el Jard\u00edn Bot\u00e1nico Universitario (JBU) de la BUAP.\u00a0<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Como parte del ciclo de pl\u00e1ticas mensuales que promueve el JBU, la investigadora, mostr\u00f3 un panorama general, as\u00ed como los diversos factores que afectan la producci\u00f3n de caf\u00e9 en estas zonas, como la carencia de tecnolog\u00eda moderna e infraestructura que se registra para el beneficio y transporte de este producto.\u00a0<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Se\u00f1al\u00f3 que otro de los problemas que enfrentan los Totonacos del norte de Veracruz, as\u00ed como en diferentes localidades del Municipio de Zozocolco de Hidalgo, se debe a la carencia de tierras, quienes aprovechan los espacios que dedican a la producci\u00f3n de caf\u00e9, para la producci\u00f3n de diversas especies como ma\u00edz, vainilla o pimienta con fines comerciales y para el autoconsumo.\u00a0<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u201cLos cafetales que en su mayor\u00eda son menores a una hect\u00e1rea proporcionan a la familia el caf\u00e9 para consumo diario y para la venta, adem\u00e1s de una variedad de frutales, plantas comestibles, medicinales, maderables y ornamentales entre las m\u00e1s importantes\u201d.\u00a0<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Destac\u00f3 la participaci\u00f3n de las mujeres en el proceso de producci\u00f3n, cosecha y venta de caf\u00e9, pimienta, pita, vainilla y otros productos del cafetal, cuyas ganancias representan una parte significativa del ingreso familiar.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Asimismo se\u00f1al\u00f3 algunas razones econ\u00f3micas y sociales, como el crecimiento de las familias y la repartici\u00f3n de tierras, la emigraci\u00f3n de los j\u00f3venes o los precios de caf\u00e9, por las cuales el agro-sistema cafetalero de la regi\u00f3n est\u00e1 disminuyendo y afectando la conservaci\u00f3n de la biodiversidad y la nutrici\u00f3n de sus habitantes.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Por \u00faltimo Herrera Castro concluy\u00f3 que se requieren acciones integrales y concertadas para acumular propuestas que realmente sean una alternativa con una visi\u00f3n sustentable.\u00a0<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Cabe se\u00f1alar que la investigadora realiz\u00f3 estudios, con financiamiento de UC-Mexus, en la zona totonaca que se encuentra entre los l\u00edmites de Veracruz y Puebla, debido a que m\u00e1s de la mitad de la producci\u00f3n de caf\u00e9 en el pa\u00eds se produce en zonas ind\u00edgenas, utilizando el sistema bajo sombra.<\/div>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Factores ecol\u00f3gicos, sociales, econ\u00f3micos y pol\u00edticos son parte de la problem\u00e1tica que afecta actualmente a los productores de caf\u00e9, consider\u00f3 Natividad Herrera Castro, Investigadora del Instituto de Investigaci\u00f3n de Ciencias Naturales de la Universidad Aut\u00f3noma de Guerrero, durante la conferencia \u201cProblem\u00e1tica ecol\u00f3gica en las zonas cafetaleras 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