En el pa\u00eds son una docena de estados que producen en 21 mil hect\u00e1reas esta flor representativa de la temporada de Muertos y Todos Santos con un rendimiento de siete mil toneladas anuales, pero en conjunto no representan ni el tres por ciento de la producci\u00f3n mundial.<\/p>\n
Conforme indicadores de la Secretar\u00eda de Desarrollo Rural estatal, en el caso de Puebla la flor de muerto suma a 21 municipios, donde se registra una producci\u00f3n de cuatro mil 738 toneladas valuadas en m\u00e1s de nueve millones de pesos.<\/p>\n
A nivel pa\u00eds la producci\u00f3n valuada en 15.4 millones de pesos se traduce en una derrama de 100 millones de pesos ya en mercado, incluidos corte, fletes, traslados por alrededor de unos 200 trailers y vendimia, que tambi\u00e9n representan 16 mil empleos.<\/p>\n
La producci\u00f3n de flor en Puebla se comercializa en los estados de Hidalgo, Guerrero, Veracruz, Tlaxcala, Tabasco, Chiapas, Guanajuato y Distrito Federal.<\/p>\n
Mientras, en Puebla se concentra en Atlixco, Coronango, Cuautlancingo, San Mart\u00edn Texmelucan, Cholula, Tlahuapan, Palmar de Bravo, Huauchinango, Zacatl\u00e1n, Tecamachalco, Tepanco de L\u00f3pez y Tehuac\u00e1n.<\/p>\n
El hecho de que China e India produzcan m\u00e1s la flor (conocida como clavel chino tambi\u00e9n), se relaciona con sus aplicaciones en la industria av\u00edcola, al darse como alimento a los pollos para que el pigmento de la yema y de la propia piel del ave de engorda sea m\u00e1s amarillo.<\/p>\n
As\u00ed China es primero en producci\u00f3n mundial con el 75 por ciento del total seguido de India con 20 por ciento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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