La Comisi\u00f3n de Salud del cabildo de Puebla est\u00e1 dise\u00f1ando una serie de modificaciones al C\u00f3digo Reglamentario Municipal para regular la venta de comida chatarra afuera de las escuelas<\/p>\n
La Comisi\u00f3n de Salud del cabildo de Puebla est\u00e1 dise\u00f1ando una serie de modificaciones al C\u00f3digo Reglamentario Municipal (Coremun) para regular la venta de comida chatarra afuera de las escuelas.<\/p>\n
Entre los cambios que se podr\u00edan hacer se considera el eliminar por completo la facultad de vender cualquier tipo de producto afuera de las instituciones educativas, declar\u00f3 la presidenta de la comisi\u00f3n, X\u00f3chitl Barranco Cort\u00e9s.<\/p>\n
Actualmente, el Coremun tiene varias lagunas en cuanto a la regulaci\u00f3n de la venta de comida chatarra fuera de los planteles educativos. Si bien se se\u00f1ala una lista de los productos que pueden venderse en la periferia de las escuelas, no menciona c\u00f3mo aplicar la normatividad ni qu\u00e9 sancionen se aplican a los comerciantes en caso de no cumplir con los lineamientos.<\/p>\n
Ante esto, la Comisi\u00f3n de Salud se encuentra trabajando de cerca con el \u00e1rea de Regulaci\u00f3n Sanitaria de la Secretar\u00eda de Salud, para poder determinar qu\u00e9 modificaciones son necesarias en esta materia.<\/p>\n
En el cap\u00edtulo 16 del Coremun se indica que tienen permitido instalarse fuera de las escuelas vendedores semifijos de nieves, paletas, camotes, pl\u00e1tanos, elotes, esquites, chileatole, antojitos, tacos, jugos, cockteles de frutas, hot dogs, hot cakes o sushi, siempre y cuando cuenten con las condiciones sanitarias necesarias.<\/p>\n
Sin embargo, en ninguna parte del cap\u00edtulo se mencionan cu\u00e1les son las condiciones de salubridad que deben cumplir los vendedores semifijos para poder comerciar con alimentos.<\/p>\n
Por esto, uno de los puntos que analizan los integrantes de la comisi\u00f3n, es puntualizar las condiciones de c\u00f3mo deben expenderse los alimentos en la v\u00eda p\u00fablica.<\/p>\n
Adem\u00e1s, se buscar\u00e1 hacer obligatorio que aquellas personas que vendan comida en la calle, tomen un curso con Regulaci\u00f3n Sanitaria, para que tengan conciencia del manejo adecuado de los alimentos.<\/p>\n
Barranco Cort\u00e9s se\u00f1al\u00f3 que, desde su perspectiva, una soluci\u00f3n que funcionar\u00eda para poder regular de una manera m\u00e1s sencilla la venta de cualquier tipo de alimento o producto a las afueras de las instituciones educativas, ser\u00eda eliminar la posibilidad de que los comerciantes se instalen en estas \u00e1reas.<\/p>\n
Esto se lograr\u00eda simplemente borrando las palabras \u201ccentros educativos\u201d del art\u00edculo 644, donde se se\u00f1alan los espacios donde pueden instalarse los comerciantes semifijos.<\/p>\n
Sin embargo, la regidora afirm\u00f3 que esta es una medida bastante \u201cradical\u201d que causar\u00eda gran controversia, ya que afectar\u00eda de manera directa a las personas cuya fuente de trabajo es la venta de productos en la v\u00eda p\u00fablica.<\/p>\n
Otra opci\u00f3n, agreg\u00f3 la presidenta de la comisi\u00f3n, es especificar en el Coremun una lista m\u00e1s adecuada de productos que se puedan vender afuera de las instituciones educativas y las condiciones de salubridad que deben de cumplir.<\/p>\n
El tema a\u00fan se encuentra a discusi\u00f3n y podr\u00eda ser presentado al pleno del cabildo hasta la sesi\u00f3n de marzo, indic\u00f3 Barranco Cort\u00e9s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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