La Secretar\u00eda de Salud proporcion\u00f3 a Puebla On Line los nombres de los restaurantes que han sido sancionados por falta de higiene, y una lista de los que cumplen con altos est\u00e1ndares de calidad<\/p>\n
De acuerdo con informaci\u00f3n proporcionada por la Secretar\u00eda de Salud del estado de Puebla, entre enero y diciembre del a\u00f1o pasado s\u00f3lo dos restaurantes de la ciudad de Puebla fueron sancionados por cuestiones de insalubridad: la Cocina Econ\u00f3mica Olga, y Carnitas de la 15 de Mayo. <\/p>\n
Adem\u00e1s, en la solicitud de transparencia con folio 00398211 se indica que las zonas de la ciudad donde m\u00e1s sanciones a restaurantes se han impuesto son en el Oriente y Poniente de la capital poblana.<\/p>\n
Las faltas que m\u00e1s se registran en los establecimientos son en cuanto a la limpieza de los establecimientos, principalmente en las cocinas.
Por otro lado, de acuerdo a las revisiones del \u00e1rea de Salubridad de la Secretar\u00eda, hay 36 restaurantes en la ciudad que tienen las mejores condiciones de limpieza. Estos son:<\/p>\n
Marisquer\u00eda Salmo Trucha
Cocina Econ\u00f3mica Los Manteles
Restaurante Carlo
Caldos Carmelita
Antojitos Mari’s
Karma Bagel’s
Antigua Taquer\u00eda La Oriental
Fonda Magui
Cocina Econ\u00f3mica El Rinconcito Argentino
Torteria T\u00edo Nacho
Cocina Econ\u00f3mica Mary
Cocina Econ\u00f3mica Emma
Cocina Econ\u00f3mica Delicias
Cocina Econ\u00f3mica Jacqueline
Italian Coffee
Cocina Econ\u00f3mica Silvia
Cafeter\u00eda Kali
Jugos Emma
Restaurante Bar El Rinc\u00f3n Poblano
Operadora Vip’s
Cocina Econ\u00f3mica Los Pinchos
Poller\u00eda Mazatepec
Restaurante Bar La Bella
Cafeter\u00eda Las Celias
Restaurante Fonda de San Agust\u00edn
Antojitos California
Subway
El Parrillaje
Restaurante Andiamo
Carnitas Los Arcos
Restaurante Villa Rosa
Casa de los Mu\u00f1ecos
La Route de Vins
Torter\u00eda Angel\u00f3polis
Restaurante Bajo el Cielo de Arriaga
Empany’s Hot<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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