El Ayuntamiento impulsar\u00e1 el fortalecimiento y difusi\u00f3n de la gastronom\u00eda, el centro hist\u00f3rico y el turismo universitario, a trav\u00e9s del Plan de Turismo Estrat\u00e9gico 2015 (Plandetur) durante el trienio, con la finalidad de dar seguimiento a este programa que busca detonar el desarrollo econ\u00f3mico del Municipio a trav\u00e9s de la actividad tur\u00edstica.
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Alejandro Ca\u00f1edo Priesca, Director de la Oficina de Turismo Municipal, explic\u00f3 tras realizar un an\u00e1lisis al Plandetur 2015, se definieron acciones que consolidar\u00e1n estos tres elementos como atractivos de la ciudad.
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“Hemos establecido v\u00ednculos con c\u00e1maras restauranteras y trabajaremos coordinadamente con autoridades de los municipios de la zona conurbada con Puebla como San Andr\u00e9s Cholula, para implementar estrategias de difusi\u00f3n en los medios de comunicaci\u00f3n que reslaten la riqueza cultural, gastron\u00f3mica y arquitect\u00f3nica de la ciudad”, detall\u00f3 Ca\u00f1edo Priesca.
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El titular de turismo municipal record\u00f3 que el Plandetur 2015 contempla tres fases para su desarrollo -integraci\u00f3n, conocimiento del producto e implementaci\u00f3n-, esta \u00faltima se ha consolidado desde los primeros d\u00edas de la administraci\u00f3n que encabeza el Presidente Municipal, Eduardo Rivera P\u00e9rez.
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Entre las actividades que promover\u00e1 la Comuna resaltan la realizaci\u00f3n de un concurso cinematogr\u00e1fico dirigido a promover los atractivos de la capital poblana y en el rubro gastron\u00f3mico una muestra de platillos t\u00edpicos de la regi\u00f3n denominada Men\u00fa Puebla.
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En este sentido, Alejandro Ca\u00f1edo Priesca reconoci\u00f3 la colaboraci\u00f3n y respaldo de la C\u00e1mara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), de la Asociaci\u00f3n Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicios A.C. (APREPSAC) y de organismos empresariales, para lograr consolidar este plan estrat\u00e9gico que coloque a Puebla como un importante destino tur\u00edstico a nivel nacional e internacional.
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