Estudiantes de la Licenciatura en Administraci\u00f3n Tur\u00edstica en la Unidad Regional de Cuetzalan de la BUAP, llevaron a cabo su Primer Muestra Coctelera, que tuvo por objetivo el que los j\u00f3venes conocieran la realidad laboral y adquirieran experiencia para su carrera.<\/p>\n
\u00c1ngelo Mora Fern\u00e1ndez, Coordinador General esta Unidad Acad\u00e9mica inform\u00f3 que durante dicha actividad, un total de 28 alumnos de a generaci\u00f3n 2009, ofrecieron al p\u00fablico visitante una carta de cocteles y bocadillos. <\/p>\n
Explic\u00f3 que para llevar a cabo la Muestra, \u201cse dividi\u00f3 a los alumnos en equipos y se nombraron responsables para las \u00e1reas de producci\u00f3n, administraci\u00f3n y servicio, en cada stand que se mont\u00f3 en un sal\u00f3n social de Cuetzalan el pasado 8 de julio\u201d.<\/p>\n
Durante esta actividad, se present\u00f3 al arte de la cocteler\u00eda como un mundo lleno de sabores, colores, texturas y sensaciones que se mezclan en un coctel para cada momento, paladar y ocasi\u00f3n, adem\u00e1s de que se dieron a conocer las nuevas tendencias en este servicio, se\u00f1al\u00f3 a su vez Marco Antonio Olvera Gonz\u00e1lez, organizador de la actividad.<\/p>\n
Resalt\u00f3 que este ejercicio requiere de imaginaci\u00f3n, sensibilidad de paladar, buen gusto y sabidur\u00eda; aspectos que se facilitan a los alumnos gracias a estas actividades, aunado a muchas horas de estudio y pr\u00e1ctica.<\/p>\n
Finalmente el Coordinador de la Unidad Regional de Cuetzalan dijo que con la Primer Muestra Coctelera y eventos similares, \u201cse pretende motivar y reafirmar los conocimientos del estudiante, fomentar su liderazgo y trabajo en equipo\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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