{"id":388669,"date":"2011-01-19T23:52:28","date_gmt":"2011-01-19T23:52:28","guid":{"rendered":"legacy-k2-2009-8699"},"modified":"2011-01-19T23:52:28","modified_gmt":"2011-01-19T23:52:28","slug":"udlap-recibe-el-reconocimiento-h-por-la-calidad-de-sus-servicios-alimenticios-k2-8699","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2011\/puebla\/udlap-recibe-el-reconocimiento-h-por-la-calidad-de-sus-servicios-alimenticios-k2-8699\/388669\/","title":{"rendered":"UDLAP recibe el reconocimiento H por la calidad de sus servicios alimenticios"},"content":{"rendered":"<div>El departamento de Servicios Alimenticios de la Universidad de las Am\u00e9ricas Puebla recibi\u00f3 por cuarto a\u00f1o consecutivo el refrendo del Distintivo \u201cH\u201d, reconocimiento concedido por la Secretar\u00eda de Turismo y la Secretar\u00eda de Salud a todos aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas que cumplen con los est\u00e1ndares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004.<\/div>\n<div>El departamento de Servicios Alimenticios de la Universidad de las Am\u00e9ricas Puebla recibi\u00f3 por cuarto a\u00f1o consecutivo el refrendo del Distintivo \u201cH\u201d, reconocimiento concedido por la Secretar\u00eda de Turismo y la Secretar\u00eda de Salud a todos aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas que cumplen con los est\u00e1ndares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004.<\/div>\n<div>Durante la entrega del reconocimiento el rector de la UDLAP, Dr. Luis Ernesto Derbez Bautista, \u00a0dijo que recibir este refrendo es una muestra clara de que la universidad sigue trabajando para alcanzar los est\u00e1ndares de calidad en todas sus \u00e1reas, \u201chemos arrancado este a\u00f1o exitosamente con este Distintivo \u201cH\u201d demostrando a todo el mundo que no solamente tenemos est\u00e1ndares de calidad sino que los mantenemos en la cafeter\u00eda, en el \u00e1rea acad\u00e9mica y en la financiera, lo que demuestra que en la UDLAP todos trabajamos para lograr una universidad eficiente que educa gente mediante el ejemplo\u201d.<\/div>\n<div>El Secretario de Turismo del estado de Puebla, Juan Jos\u00e9 Bret\u00f3n \u00c1valos coment\u00f3 que estaba muy satisfecho de otorgar este cuarto refrendo del Distintivo \u201cH\u201d a la UDLAP, ya que son pocos los establecimientos que se esfuerzan por tener la continuidad de refrendar este distintivo. \u201cEs un orgullo que la Universidad de las Am\u00e9ricas Puebla reciba el refrendo del Distintivo \u201cH\u201d, ya que es reflejo de la preocupaci\u00f3n que tiene la instituci\u00f3n por que sus alumnos, profesorado y personal se lleven los alimentos a la boca con la firme seguridad de que est\u00e1n perfectamente bien preparados\u201d.<\/div>\n<div>Coment\u00f3 que lo m\u00e1s importante de este refrendo es que la UDLAP no ha permitido que su departamento de Servicios Alimenticios disminuya la calidad de la preparaci\u00f3n de los alimentos, \u201clo que lleva a que los comensales que vienen a este lugar tengan la confianza de que los alimentos que reciben est\u00e1n bien preparados y eso es una garant\u00eda\u201d.<\/div>\n<div>La UDLAP est\u00e1 comprometida con proporcionar productos y servicios alimenticios que cumplen escrupulosamente con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad e higiene y que al mismo tiempo satisfagan todas las necesidades alimenticias de la comunidad universitaria.<\/div>\n<div>El Distintivo \u201cH\u201d certifica que los comedores de la UDLAP ofrecen alimentos con excelente calidad, seguridad e higiene, lo cual garantiza la integridad f\u00edsica de los consumidores al no significar ning\u00fan riesgo para su salud o la de su familia.<\/div>\n<div>Cabe destacar que del 6 de agosto de 2007 hasta la fecha el departamento de Servicios Alimenticios de la UDLAP ha recibido cuatro refrendos de certificados conforme dicha norma, asegurando la calidad e higiene en la preparaci\u00f3n de los alimentos.<\/div>\n<div>El Distintivo \u201cH&#8221; fue creado con el objetivo de disminuir la incidencia de enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) en los turistas nacionales y extranjeros y a la vez mejorar la imagen internacional de nuestro pa\u00eds en materia de prevenci\u00f3n y control de las ETA.<\/div>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El departamento de Servicios Alimenticios de la Universidad de las Am\u00e9ricas Puebla recibi\u00f3 por cuarto a\u00f1o consecutivo el refrendo del Distintivo \u201cH\u201d, reconocimiento concedido por la Secretar\u00eda de Turismo y la Secretar\u00eda de Salud a todos aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas que cumplen con los est\u00e1ndares de higiene que marca la Norma Mexicana [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-388669","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/388669","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=388669"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/388669\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=388669"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=388669"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=388669"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}