Este mi\u00e9rcoles 27 de Abril en la junta auxiliar La Resurrecci\u00f3n, inici\u00f3 el festival de la memela, 5 mil poblanos se dieron cita para deleitar su paladar con este rico platillo t\u00edpico mexicano.<\/p>\n
La memela, mejor conocida como gordita, es un icono que forma parte de la cultura mexicana, y seg\u00fan Fray Bernardino de Sahag\u00fan fue uno de los primeros alimentos preferidos por los nativos, quienes utilizaban maza y le agregaban chile, desde entonces surge la historia de la memela.<\/p>\n
Aunque pareciera que la memela o gordita no tiene importancia, para muchas familias significa el sustento de cada d\u00eda y es el alimento preferido en un fin de semana, o en cualquier desayuno.<\/p>\n
Durante este festival se regalaron m\u00e1s de 15 mil piezas, y los productores prometieron que el pr\u00f3ximo a\u00f1o duplicar\u00e1n la cifra.
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