Funcionarios de la SEP y el SNTE en Puebla consideraron que sacar la comida chatarra de las escuelas no acabar\u00e1 con la obesidad, pues los h\u00e1bitos deben que cambiarse en los hogares. Aunque atendiendo a la directriz nacional empezar\u00e1n a cambiar los productos en los 10 mil 800 negocios concesionados en las escuelas<\/p>\n
Retirar la comida \u201cchatarra\u201d de las cooperativas escolares no resolver\u00e1 mucho menos a corto plazo la obesidad infantil, ya que se trata de un problema de salud p\u00fablica que compete a los padres de familia atender con buenos h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n que deben darse desde el hogar, coincidieron el subsecretario de Educaci\u00f3n B\u00e1sica de la SEP estatal, Wenceslao Herrera Coyac y el l\u00edder de la secci\u00f3n 51 del SNTE Cirilo Salas Hern\u00e1ndez.<\/p>\n
Entrevistados por separado, el subsecretario estatal ve dif\u00edcil que con sacar las frituras que se venden en tienditas de los colegios cambien los h\u00e1bitos \u201cde la noche a la ma\u00f1ana\u201d entre los 1.5\u00a0 millones de alumnos que est\u00e1n en preescolar, primaria y secundar\u00eda en Puebla. <\/p>\n
Asimismo, se\u00f1al\u00f3 que si bien est\u00e1 pensado por la SEP local fijar junto la Secretar\u00eda de Salud los lineamientos para que se vendan s\u00f3lo ciertos productos bajos en calor\u00edas al interior de los planteles, puntualiz\u00f3 que no ser\u00e1 dr\u00e1stica la acci\u00f3n de sacar inmediatamente \u00e9stos, pues tiene que ser en forma paulatina, motivo por el que depender\u00e1 de los concesionarios de cooperativas si contin\u00faan o no con este tipo de negocios.<\/p>\n
Refiri\u00f3 que si las cooperativas\u00a0 en las escuelas en un principio fueron creadas para que obtuvieran recursos para el mantenimiento de las instalaciones y pagar servicios como luz y agua, ahora de unos a\u00f1os para ac\u00e1 se les culpa a estos negocios de contribuir al problema de obesidad infantil.<\/p>\n
Aunque Herrera Coyac sostuvo que la SEP quiere aplicar las medidas pertinentes para atender este problema que es de salud p\u00fablica, corresponde a los progenitores generar entre sus hijos una cultura de la buena alimentaci\u00f3n, ya que sociedad y autoridades tienen que ser coparticipes, pero los primeros tienen m\u00e1s responsabilidad en cuidar los h\u00e1bitos alimenticios de los menores.<\/p>\n
De igual forma, dijo que la venta de s\u00f3lo productos naturales en tiendas escolares costar\u00e1 a los alumnos acostumbrarse y que desde luego en principio bajar\u00eda las ventas de estos 10 mil 800 negocios que cada a\u00f1o se tienen que refrendar sus concesiones.<\/p>\n
D\u00c9FICIT DE MAESTROS EN EDUCACI\u00d3N F\u00cdSICA <\/strong> Desde su punto de vista quitar esta comida tampoco resuelve el problema, ya que la activaci\u00f3n f\u00edsica tendr\u00eda que ser otro esquema para coadyuvar, sin embargo en la entidad hay un d\u00e9ficit del 70 por ciento en maestros para educaci\u00f3n f\u00edsica, principalmente en las grandes ciudades, por lo que se requieren m\u00e1s recursos para contratar otro 30 por ciento de profesores en la materia para cubrir parte del rezago.<\/p>\n En el caso de las comunidades rurales se encargan profesores de sal\u00f3n de impartir educaci\u00f3n f\u00edsica, \u201cpero contribuye que los alumnos caminan grandes distancias, hasta una hora, para llegar a las clases, lo cual genera que hagan ejercicio diario y que en estas zonas no siempre hay tiendas como en las grandes ciudades\u201d.<\/p>\n Salas Hern\u00e1ndez puntualiz\u00f3 que si bien al interior de las escuelas se pondr\u00e1 orden con retirar las frituras, cuestion\u00f3 qu\u00e9 medidas se tomar\u00e1n con las personas que venden frituras a la hora de salir de clases, por lo que insisti\u00f3 en una soluci\u00f3n integral de fondo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Funcionarios de la SEP y el SNTE en Puebla consideraron que sacar la comida chatarra de las escuelas no acabar\u00e1 con la obesidad, pues los h\u00e1bitos deben que cambiarse en los hogares. Aunque atendiendo a la directriz nacional empezar\u00e1n a cambiar los productos en los 10 mil 800 negocios concesionados en las escuelas Retirar la […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":425451,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[104],"tags":[],"class_list":["post-396138","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puebla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/396138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=396138"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/396138\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/425451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=396138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=396138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=396138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Por su parte, Cirilo Salas Hern\u00e1ndez, secretario de la secci\u00f3n 51 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educaci\u00f3n (SNTE), se\u00f1al\u00f3 que la atenci\u00f3n al problema de obesidad infantil no tendr\u00eda por qu\u00e9 resolverse con un decreto de las autoridades para eliminar frituras en las tiendas escolares, pues en los planteles solo se orienta a los alumnos, ya que tiene que ser en el seno del hogar donde se tiene que proporcionar a los ni\u00f1os una buena alimentaci\u00f3n.<\/p>\n