Este jueves Volkswagen de M\u00e9xico ofreci\u00f3 a sus colaboradores una comida para festejar el Bicentenario de la Independencia de M\u00e9xico en la que se sirvieron un total de 11 mil chiles en nogada <\/p>\n
Este jueves Volkswagen de M\u00e9xico ofreci\u00f3 a sus colaboradores una comida para festejar el Bicentenario de la Independencia de M\u00e9xico en la que se sirvieron un total de 11 mil chiles en nogada. <\/p>\n
Con esto Volkswagen de M\u00e9xico buscar\u00e1 imponer un nuevo R\u00e9cord Guiness, por el mayor n\u00famero de chiles en nogada servidos en una jornada, la cual inici\u00f3 a las 10:00 de la ma\u00f1ana y concluy\u00f3 a las 8:00 de la noche, en sus 10 comedores industriales.<\/p>\n
En la comida en la que ante notario publico se certific\u00f3 el curso de este acontecimiento, estuvo presente el Secretario de Turismo del Estado de Puebla, Lic. Juan Jos\u00e9 Bret\u00f3n \u00c1valos, acompa\u00f1ado por el Sr. Otto Joss, Vicepresidente de Volkswagen de M\u00e9xico, responsable de las \u00c1reas de Producci\u00f3n y Log\u00edstica, as\u00ed como el Sr. Bj\u00f6rn Ehlbeck <\/p>\n
Vicepresidente del Consejo Ejecutivo de Volkswagen de M\u00e9xico responsable de las \u00e1reas de Finanzas y Organizaci\u00f3n.<\/p>\n
Para elaborar los 11 mil chiles en nogada se utilizaron un total de 4.6 toneladas de materia prima, de acuerdo a la tradicional receta de este platillo, sin contar los materiales empleados para el resto del men\u00fa que se sirvi\u00f3 a cada uno de los comensales.<\/p>\n
El peso de la materia prima, la recepci\u00f3n, el manejo, la elaboraci\u00f3n y la entrega final de los chiles en nogada estuvieron a sometidos a un proceso de verificaci\u00f3n, no s\u00f3lo para garantizar el m\u00e1s alto est\u00e1ndar higi\u00e9nico en el manejo de alimentos, sino tambi\u00e9n para cumplir con los requisitos indicados por el R\u00e9cord Guiness, entre los que se cuenta la certificaci\u00f3n del proceso por un notario p\u00fablico, por lo cual no se descarta imponer un doble r\u00e9cord, no s\u00f3lo por la cantidad, sino tambi\u00e9n por el peso final del platillo en su conjunto.<\/p>\n
Este logro, alcanzado en coordinaci\u00f3n con Eurest, el proveedor del servido de alimentos en los comedores de la armadora, pone el nombre de Volkswagen de M\u00e9xico y el Estado de Puebla en el panorama nacional e internacional, con un r\u00e9cord que ser\u00e1 oficializado en unas semanas por la sede central de R\u00e9cord Guiness ubicada en Londres, con el certificado Guiness por el mayor n\u00famero de chiles en nogada servidos en una jornada, en el comedor industrial m\u00e1s grande de Latinoam\u00e9rica.<\/p>\n
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