Ante la falta de apoyo por parte de las autoridades estatales y municipales en funciones, el presidente de la APREPSAC, Arturo Delgado Ram\u00edrez advirti\u00f3 que los restauranteros han decido buscar acercamientos con el gobernador y presidente municipal electo para que se pueda implantar un proyecto de turismo gastron\u00f3mico.<\/p>\n
Ante la falta de apoyo por parte de las autoridades estatales y municipales en funciones, el presidente de la APREPSAC, Arturo Delgado Ram\u00edrez advirti\u00f3 que los restauranteros han decido buscar acercamientos con el gobernador y presidente municipal electo para que se pueda implantar un proyecto de turismo gastron\u00f3mico.<\/p>\n
Sostuvo que al no contar con apoyo econ\u00f3mico por parte del gobierno del estado y del municipio a cargo de los pri\u00edstas Mario Mar\u00edn Torres y Blanca Alcal\u00e1 Ruiz,\u00a0 no se logr\u00f3 incentivar proyectos para dar difusi\u00f3n a la gastronom\u00eda del estado tanto al interior del pa\u00eds como en el extranjero.<\/p>\n
Por ese motivo, el titular de la Asociaci\u00f3n Poblana de Restaurantes y Prestadores de Servicios (APREPSAC), se\u00f1al\u00f3 que ya entablaron platicas con el alcalde electo, Eduardo Rivera P\u00e9rez para presentarle una propuesta en donde se trabaje la imagen urbana de los comercios generadores de alimentos y\u00a0 la puesta en marcha de un proyecto que impulse el turismo gastron\u00f3mico.<\/p>\n
Igualmente, Delgado Ram\u00edrez coment\u00f3 que es necesario que las autoridades electas trabajen conjuntamente en la creaci\u00f3n y desarrollo de programas de turismo, pero tambi\u00e9n en elaborar un diagn\u00f3stico de necesidades de la industria restaurantera, con lo cual se podr\u00e1n analizar a detalle cu\u00e1nto recursos se necesitan para la promoci\u00f3n de la cocina poblana por medio de muestras y degustaciones en otros estados de la rep\u00fablica y otros pa\u00edses.<\/p>\n
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