En su dieta no est\u00e1 el consumo del huevo y la leche. No se visten con prendas o zapatos en los que se hayan sacrificado a animales, son los veganos<\/p>\n
En su dieta no est\u00e1 el consumo del huevo y la leche. No se visten con prendas o zapatos en los que se hayan sacrificado a animales, son los veganos, un tipo de vegetarianos estrictos que conlleva toda una filosof\u00eda de vida. Su \u00e9tica los ha llevado a luchar por los derechos de los animales y a realizar manifestaciones en contra de los m\u00e9todos de explotaci\u00f3n para acelerar la producci\u00f3n de carne, leche y huevo.<\/p>\n
De acuerdo con la Vegan Organization World News, la poblaci\u00f3n de veganos retrocedi\u00f3\u00a0 y lleg\u00f3 a 407 millones 200 mil habitantes en el 2009. La mayor\u00eda se encuentran en el Reino Unido y Estados Unidos, ir\u00f3nicamente el pa\u00eds americano es el principal consumidor de carne en todo el mundo. En junio de este a\u00f1o, la ONU aval\u00f3 la dieta vegana y anunci\u00f3 que \u00e9sta es una forma ideal para combatir el desastre ambiental.<\/p>\n
Tras su renuncia al vegetarianismo convencional \u2013en el cual s\u00ed se pueden consumir leche y pescado-, Elsie Shrigley y Donald Watson crearon en 1944 el veganismo y fundaron la Vegan Society. La motivaci\u00f3n de los adeptos a este estilo de vida no s\u00f3lo est\u00e1 en el consumo exclusivo de vegetales, sino tambi\u00e9n en el respeto a la vida animal. Para los miembros de este movimiento, es fundamental evitar cualquier pr\u00e1ctica que conlleve al sufrimiento de los animales. Condenan la comercializaci\u00f3n y uso que se les da a los animales en zool\u00f3gicos, tiendas de mascotas, cacer\u00edas y circos.<\/p>\n
El valor principal del veganismo es su rechazo al especismo, que es la discriminaci\u00f3n basada en la diferencia de especie. Los veganos piden la abolici\u00f3n de los animales y no que s\u00f3lo se de un bienestar a las condiciones de vida de \u00e9stos. Critican los mecanismos de crianza, consideran que los ganaderos y grandes empresas utilizan t\u00e9cnicas en las que el animal sufre antes de su muerte. Comprometidos con la defensa de la vida animal, los veganos han manifestado que los humanos, al ser sujetos morales, tenemos la obligaci\u00f3n de no consumir productos de origen animal, as\u00ed como de proveer de condiciones seguras en los h\u00e1bitat naturales de cada especie.<\/p>\n
SIN DEFICIENCIAS ALIMENTARIAS<\/span><\/p>\n Aunque mucho se habla de las deficiencias alimentarias que puede tener el veganismo, la Asociaci\u00f3n Americana de Diet\u00e9tica, declar\u00f3 que una dieta de este tipo es saludable. Sin embargo, se debe de tener una planeaci\u00f3n y orden en las cantidades de los vegetales que se consumir\u00e1n para que el organismo no tenga deficiencias en la producci\u00f3n de calcio, vitamina D, B12, yodo y zinc. Vigilado por un nutri\u00f3logo, el veganismo es apropiado para que ni\u00f1os, atletas y mujeres embarazadas lleven este tipo de dieta. <\/p>\n Otro de los beneficios del veganismo es que los riesgos de padecer c\u00e1ncer de colon, colesterol, presi\u00f3n alta, c\u00e1ncer de pr\u00f3stata, infartos, osteoporosis y ataques del coraz\u00f3n se reducen considerablemente. <\/p>\n