{"id":61758,"date":"2021-08-04T20:32:02","date_gmt":"2021-08-04T20:32:02","guid":{"rendered":"legacy-k2-2019-114136"},"modified":"2021-08-04T20:32:02","modified_gmt":"2021-08-04T20:32:02","slug":"anuncian-feria-del-chile-en-nogada-en-san-nicolas-de-los-ranchos-k2-114136","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/2021\/estado\/anuncian-feria-del-chile-en-nogada-en-san-nicolas-de-los-ranchos-k2-114136\/61758\/","title":{"rendered":"Anuncian Feria del Chile en Nogada en San Nicol\u00e1s de los Ranchos"},"content":{"rendered":"<p>Se llevar\u00e1 a cabo los pr\u00f3ximos 8, 14 y 15 de agosto<\/p>\n<p>Con la participaci\u00f3n de 20 cocineras y artesanos, los pr\u00f3ximos 8, 14 y 15 de agosto ser\u00e1 realizada la Feria del Chile en Nogada en el campo deportivo \u201cEl Cipr\u00e9s\u201d de San Nicol\u00e1s de los Ranchos.<\/p>\n<p>Este evento realizado por el municipio y amas de casa ser\u00e1 con un aforo del 30 por ciento. Para ingresar al \u00e1rea de vendimia, los organizadores instalaron un t\u00fanel sanitizante para la toma de temperatura y aplicaci\u00f3n de gel; asimismo, vigilar\u00e1n que las y los visitantes usen cubrebocas, respeten la sana distancia, entre otras normas sanitarias.<\/p>\n<p>Esta ser\u00e1 la edici\u00f3n n\u00famero 20 de la tradicional feria en la que asistan tambi\u00e9n productores de los ingredientes con los que se prepara dicho platillo: manzana panochera, durazno criollo, pera de leche y nuez de castilla.<\/p>\n<p>Para amenizar la jornada, los organizadores incluyeron la participaci\u00f3n de grupos de danza folcl\u00f3rica que tendr\u00e1n hasta dos presentaciones por d\u00eda.<\/p>\n<p>Uno de los atractivos de la vig\u00e9sima edici\u00f3n de la feria es la degustaci\u00f3n de salsa, actividad realizada por un grupo de mujeres que consiste en martajar el condimento en uno de los molcajetes m\u00e1s grandes del mundo y ofrecer tortillas \u201ccalientitas\u201d hechas a mano para que los visitantes puedan probarla.<\/p>\n<p>El protocolo para esta actividad ser\u00e1 con sana distancia, uso de cubrebocas, aplicaci\u00f3n de gel, y solo una persona manipular\u00e1 la salsa y otra persona las tortillas, a la presentaci\u00f3n asistieron Alejandra Xoletl Vilchis, Esperanza Ochoa Apantenco y Maricruz Morales Ochoa, cocineras tradicionales, as\u00ed como Francisco Ju\u00e1rez, director de Proyectos de la Secretar\u00eda de Turismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se llevar\u00e1 a cabo los pr\u00f3ximos 8, 14 y 15 de agosto Con la participaci\u00f3n de 20 cocineras y artesanos, los pr\u00f3ximos 8, 14 y 15 de agosto ser\u00e1 realizada la Feria del Chile en Nogada en el campo deportivo \u201cEl Cipr\u00e9s\u201d de San Nicol\u00e1s de los Ranchos. Este evento realizado por el municipio y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":71922,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"newspack_featured_image_position":"","newspack_post_subtitle":"","newspack_article_summary_title":"Overview:","newspack_article_summary":"","newspack_hide_updated_date":false,"newspack_show_updated_date":false,"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[],"class_list":["post-61758","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61758","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=61758"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/61758\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/71922"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=61758"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pueblaonline.com.mx\/archivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=61758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}